Mwanzoni huko England katika karne ya 16, keki ya jibini ilitengenezwa kutoka kwa jibini ngumu iliyowekwa ndani ya maziwa matamu, ambayo hapo hapo ilisagwa viazi zilizochujwa. Siku hizi, njia ya kupikia ni rahisi, kwa sababu ya uwepo wa jibini la curd na cream. Jifurahishe mwenyewe na wapendwa wako na hii dessert laini.
Ni muhimu
- - 250 g biskuti za mkate mfupi
- - 100 g siagi
- - 400 g ya jibini la Ricotta
- - 300 g cream na mafuta yaliyomo ya angalau 25%
- - 150 g sukari
- - 1 ganda la vanilla
- - persikor 5
- - Mfuko 1 wa jelly ya limao
Maagizo
Hatua ya 1
Badili kuki kuwa makombo na ujumuishe kwenye molekuli inayofanana na siagi laini. Weka kwenye safu hata katika ukungu wa kugawanyika au silicone, ponda vizuri. Kata ganda la vanilla katikati na ukate mbegu kwa kisu. Badili cream kuwa povu laini kutumia blender au mchanganyiko, ukiongeza mbegu za vanilla na sukari kwao.
Hatua ya 2
Upole unganisha cream iliyopigwa na jibini la cream. Osha persikor, kavu, kata katikati, toa mbegu. Kata peaches 3 kwenye cubes ndogo na 2 iliyobaki kwenye vipande nyembamba. Wale ambao hukatwa kwenye cubes, changanya kwa upole na misa ya jibini laini na uweke safu sawa kwenye ukungu kwenye safu ya kuki.
Hatua ya 3
Mimina jelly kutoka kwenye begi kwenye sufuria ndogo au ladle, chaga maji kidogo ya baridi (kulingana na maagizo kwenye kifurushi) na uweke utayari juu ya moto, bila kuiruhusu ichemke na kuchochea kila wakati. Basi acha baridi. Weka vipande vya peach vizuri kwenye keki ya jibini na mimina juu ya jelly. Friji kwa masaa 3.
