Wanawake wengi wanataka kudumisha sura nzuri na kwa hivyo wanapendelea vyakula vya lishe. Uchawi wa neno hili unafanya kazi bila shaka, na sasa wauzaji wa kupigwa wote hutegemea lebo hizi nzuri kwenye bidhaa ambazo wakati mwingine hazina afya.
Katika hali bora, utapewa mafuta ya alizeti bila cholesterol, ingawa haiwezi kuwa hapo kwa ufafanuzi. Na mbaya zaidi - nafaka iliyo na sukari nyingi na wanga, kama pipi.
Je! Ni muhimu? Bidhaa za maziwa yenye mafuta ya chini hupatikana mara nyingi, ambayo ina kalsiamu nyingi, na kalsiamu bila mafuta haichukuliwi. Badala yake, bila vitamini mumunyifu wa mafuta D. Vyakula kama hivyo vinaweza kutumiwa ikiwa unataka kufanya lishe yako iwe na lishe kidogo. Walakini, jibini la chini la mafuta, ambalo wanawake hupenda sana, linaweza kuchukuliwa kuwa halina maana kwa vitamini na madini.
Sio kila kitu kiko sawa na mtindi pia - huongeza unga wa maziwa na kujaza matunda, na kila aina ya "E". Matokeo yake sio kitu ambacho sio lishe, lakini bidhaa ya mzio sana, ambayo, kwa sababu ya kuzidi kwa wanga rahisi, huongeza uzito wa mwili.
Hizi ni pamoja na baa za muesli. Kwa kweli, wanazidi baa za chokoleti. Walakini, ukiangalia kiwango cha sukari na juisi za matunda na dawa ndani yao, tunapata kcal 300, lakini hakuna shibe nyingi, na baada ya dakika 20 tayari unataka kula. Kwa kuongezea, baa hizi zinapaswa kuchunguzwa kama mzio: hizi zinaweza kuwa nyimbo hatari, vidhibiti, viboreshaji vya ladha na mawakala wenye chachu. Ikiwa unataka kweli, basi unaweza kula baa mara 2 kwa wiki, lakini tu katika nusu ya kwanza ya siku, kwa sababu baada ya masaa 15 mwili huchukua wanga kuwa mbaya zaidi.
Usichukuliwe pia na mkate pia. Tunajadilije? Ikiwa bila madhara, basi unaweza kula kama upendavyo. Na hatufikiri kwamba mikate 3-4 itatupa kalori zaidi kuliko kipande cha mkate wa nafaka. Pia huvimba ndani ya tumbo, na kuifanya iwe ngumu kumeng'enya vyakula vingine. Njia ipi? Kwa kiamsha kinywa cha kwanza au cha pili, unapaswa kula mikate 2-3 na nyuzi coarse: kutoka kernel ya buckwheat, kutoka unga wa ngano, shayiri iliyolowekwa au nafaka zenye mchele. Wataalam wa lishe hawafikiri soya au mkate wa mahindi kama chakula chenye afya. Ni vizuri ikiwa mikate ya crisp iliandaliwa bila matumizi ya mafuta katika kukausha maalum. Ni bora kula nao na mboga mboga na mimea, na pia na bidhaa za maziwa zilizochonwa.
Vibadilishaji vya sukari mara moja vilizingatiwa dawa ya wagonjwa wa kisukari na wale wanaotafuta kupoteza uzito kwa sababu walichochea mwili kutoa insulini na kusababisha kushuka kwa viwango vya sukari. Siku hizi, vitamu vingi vinazalishwa kwa kemikali, na wataalamu wa lishe wanashauri kuziepuka. Kwa mfano, aspartame inakuza uzalishaji wa methanoli na phenylanalanine, ambayo hujilimbikiza mwilini. Kwa kuongezea, wanasayansi wengi wameonyesha kuwa aspartame hupunguza viwango vya serotonini, ambavyo vinaweza kuathiri mhemko, kulala na hamu ya kula.
Vitamu vya asili kama stevia ni salama zaidi. Haijilimbiki mwilini, haiingiliani na utendaji wa ini na figo, na haiathiri hali ya akili, tofauti na vielelezo vingine vya kemikali.
Wao ni hatari wakati wananyanyaswa. Watu wengine husahau kuwa hii ni sehemu ya lishe ya michezo, kazi kuu ambayo ni kusambaza mwili na protini. Inahitajika tu wakati wa mafunzo makali na sio kama vitafunio vyepesi ikiwa hakuna wakati tena wa chakula cha mchana. Protini zinaweza kuathiri vibaya figo na zinapaswa kutumiwa saa moja na nusu kabla au mara tu baada ya mazoezi. Na haifai kabisa kunyonya baa kama hizo ofisini, kwa sababu hautaweza kutumia nguvu iliyopokelewa na chakula hiki.
Ikiwa wewe ni shabiki wa kweli wa bidhaa zenye afya, basi ni bora usiamini lebo za matangazo kwenye kifuniko, lakini ujifunze muundo wa bidhaa: protini ni nini ndani yake, ni nyimbo ngapi zilizo na ishara ya "E", ni aina gani ya mafuta iliyopo na sukari ngapi au mbadala zake.
