Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya: Mapishi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya: Mapishi
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya: Mapishi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya: Mapishi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya: Mapishi
Video: SUPU YA NYANYA| TOMATO SOUP |JINSI YA KUPIKA SUPU YA NYANYA #simplesouprecipes #mapishi #supu 2024, Machi
Anonim

Supu ya nyanya ni sahani ladha na nyepesi ambayo hukuruhusu kutofautisha lishe yako ya kila siku kwa kuongeza sahani mpya kwake. Watu wengine wanaamini kuwa supu ya nyanya imeandaliwa tu wakati wa kiangazi, lakini kuna wale ambao hufurahiya kula kila mwaka.

supu ya nyanya
supu ya nyanya

Ni muhimu

  • Nyanya 8 za ukubwa wa kati;
  • 300 ml juisi ya nyanya;
  • 1 can ya maharagwe meupe meupe
  • 1 karoti kubwa;
  • Kichwa 1 cha vitunguu;
  • Mabua 2 ya celery;
  • 100 g ya nyama ya kuvuta (nyama ya nguruwe, kuku, nk);
  • 4 tbsp. l. mafuta ya mboga (katika mapishi ya asili, supu ya nyanya imeandaliwa na mafuta, lakini hii ni suala la ladha);
  • Chumvi na viungo kwa hiari yako.

Maagizo

Hatua ya 1

Wacha tuanze kupika supu ya nyanya kwa kukata nyama. Kata nyama ya nguruwe (au bidhaa nyingine unayochagua) kuwa vipande nyembamba.

Hatua ya 2

Pasha mafuta kwenye sufuria, weka nyama iliyoandaliwa hapo, kaanga kwa dakika 5-7, ukichochea kila wakati.

Hatua ya 3

Chambua vitunguu, ukate ndogo iwezekanavyo, tuma kwa sufuria kwa nyama.

Hatua ya 4

Osha celery, kata, weka sufuria na viungo vingine. Kaanga nyama na mboga kwa dakika kadhaa.

Hatua ya 5

Osha nyanya, futa. Ili kuifanya nyanya iwe rahisi kung'olewa, fanya notch ya kupita kwenye ngozi ya mboga na kisu. Weka nyanya kwenye bakuli la kina, mimina juu ya maji ya moto na kisha maji baridi. Baada ya kudanganywa kufanywa, ngozi kutoka kwa nyanya itatoka kwa urahisi.

Hatua ya 6

Chop massa ya nyanya iliyosababishwa vizuri na kisu, tuma mboga pamoja na juisi ambayo ilitoka ndani yake kwenye sufuria. Koroga yaliyomo kwenye sahani, punguza gesi kwa kiwango cha chini, kisha chemsha viungo vyote pamoja kwa robo ya saa.

Hatua ya 7

Fungua jar ya maharage, itupe kwenye colander ili kioevu kiwe glasi, weka bidhaa kwenye sufuria, mimina juisi ya nyanya hapo.

Hatua ya 8

Koroga supu ya nyanya kabisa, ongeza chumvi na viungo ili kuonja. Kupika sahani juu ya moto wastani kwa nusu saa.

Hatua ya 9

Supu ya nyanya hutumiwa joto, iliyopambwa na majani ya mimea safi. Matawi ya Basil yatakuwa bora kwa ladha na kozi ya kwanza.

Ilipendekeza: