Gombo la biskuti limeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Dessert hii inaweza kupambwa kwa sherehe na itakuwa kuokoa halisi kwa ziara isiyotarajiwa kutoka kwa marafiki.
Ni muhimu
- unga - vikombe 2, 75
- maji ya madini yenye kaboni - 500 ml
- sukari - 1 glasi
- soda - 1.5 tsp
- mafuta ya mboga - kijiko 1
- jibini la kottage - 100 g
- apple - 100 g
- siagi - 50 g
- sukari - kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya maji ya madini yenye kung ʻaa sana na soda ya kuoka na koroga sio ngumu sana kupata athari ya kemikali ambayo hutoa dioksidi kaboni. Hii ni muhimu ili bidhaa iliyomalizika kutoka kwa unga igeuke kuwa ya hewa na huru.
Hatua ya 2
Sasa weka sukari iliyokatwa, unga ndani ya mchanganyiko, koroga hadi unga uliofanana upatikane na kumwaga mafuta ya mboga.
Sehemu hii itatoa bidhaa zilizookawa kuwa laini, mafuta na unyevu wa kutosha.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye uso wa karatasi pana ya kuoka na pande ndogo na mafuta ya mboga kwa kutumia brashi maalum ya silicone. Kisha mimina unga kwenye karatasi ya kuoka na laini na kijiko, spatula au kisu.
Hatua ya 4
Weka karatasi ya kuoka na unga kwenye oveni, ambayo lazima iwe moto kwa joto la digrii 200 - 220. Oka kwa dakika 15 hadi 20.
Hatua ya 5
Ondoa keki ya moto kutoka kwenye karatasi ya kuoka kwa kuipaka kwa kisu kirefu. Weka kitambaa na roll.
Baridi keki kama hii.
Hatua ya 6
Wakati huo huo, wakati keki inapoa, andika cream. Ili kufanya hivyo, piga jibini la kottage, mchuzi wa apple na siagi laini, na kuongeza sukari kwa ladha.
Hatua ya 7
Pamoja na cream iliyosababishwa, paka keki iliyopozwa kwa kuondoa kitambaa, na kisha ung'oa tena. Pamba kama inavyotakiwa na unaweza kusambaza dessert kwenye meza.
