Hakuna mtu anayeweza kupinga mbele ya biskuti maridadi iliyojaa malkia wa pipi za mashariki!
Ni muhimu
- - mayai 4;
- - 120 g sukari ya icing;
- - 120 g unga;
- - 4 tsp unga wa kuoka;
- - chumvi kadhaa;
- - 220 g halva;
- - 80 g ya siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga pamoja na unga wa kuoka na chumvi kwenye chombo kikubwa cha kutosha.
Hatua ya 2
Preheat oveni hadi digrii 180 na weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Piga mayai vizuri na mchanganyiko na sukari ya unga. Mimina kwenye viungo vikavu na changanya haraka lakini vizuri. Mimina mchanganyiko kwenye karatasi ya kuoka na tuma kuoka kwa dakika 7 - 10.
Hatua ya 3
Pindua karatasi ya kuoka na bidhaa zilizooka tayari kwenye kitambaa, toa ngozi na uingie kwenye roll, ujisaidie na kitambaa. Acha kupoa katika hali iliyovingirishwa.
Hatua ya 4
Tunatoa mafuta kutoka kwenye jokofu mapema kidogo ili iwe laini. Piga halva kwa kujaza kwenye grater iliyosababishwa. Changanya na siagi laini, kufunua roll, panua kujaza na kurudi nyuma. Mara moja tuliiweka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa.
