Keki ya Zucchini itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe. Katika muundo wa sahani hii, wahudumu watalazimika kuonyesha mawazo yao. Ikiwa unajua jinsi ya kutengeneza sanamu kutoka kwa mboga, basi matibabu rahisi yanaweza kugeuzwa kuwa kito halisi cha upishi.
Ni muhimu
- - 2 kg ya zukini
- - 2 tbsp. unga
- - 200 g karoti
- - mayai 4
- - 200 g jibini la kuvuta sigara
- - mayonesi
- - 5 nyanya
- - chumvi
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - 2 karafuu ya vitunguu
- - mafuta ya mboga
- - iliki
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa "cream" kwa keki. Kata kabisa parsley na changanya na mayonesi. Ikiwa inataka, viungo vinaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko uliomalizika.
Hatua ya 2
Chambua zukini na usugue massa kwenye grater iliyosababishwa. Masi inayosababishwa lazima ifinywe kwa uangalifu ili kuondoa kioevu cha ziada.
Hatua ya 3
Ongeza mayai, unga, chumvi na pilipili nyeusi ili kuonja kwa mchanganyiko wa courgette. Koroga viungo vyote hadi laini.
Hatua ya 4
Weka vijiko vichache vya mchanganyiko wa zukini kwenye sufuria moto ya kukaranga, iliyotiwa mafuta hapo awali na mafuta ya mboga. Sambaza workpiece kwa njia ambayo utapata keki, ambayo inapaswa kukaangwa pande zote mbili. Rudia utaratibu hadi misa ya zukini iishe.
Hatua ya 5
Weka pancake ya boga kwenye sahani. Piga brashi na mayonesi ya iliki. Weka tupu ya pili juu. Rudia safu ya mayonesi. Kama matokeo, unapaswa kuwa na keki iliyotiwa.
Hatua ya 6
Kata nyanya katika vipande nyembamba na kupamba safu ya juu ya keki pamoja nao. Unaweza pia kupamba kingo na nyanya au mboga zingine kama tango iliyokatwa nyembamba. Tumia viungo vya ziada kutengeneza maua au sanamu kwenye keki. Radishes, kwa mfano, anaweza kutengeneza waridi nzuri; mizeituni inaweza kutumika kutengeneza wadudu wa kuchekesha.
