Sahani zote zilizofunikwa kwa foil ni zenye juisi na laini. Hii inatumika pia kwa samaki, ambao hupunguka katika juisi yake na viungo. Samaki na mboga kwenye foil sio tu chakula kitamu, pia ni afya kwa sababu ya kutokuwepo kwa mafuta ya mafuta na kuchoma yoyote. Huandaa haraka na kwa gharama ndogo.
Ni muhimu
- - samaki nyekundu
- - karoti;
- - vitunguu vya balbu;
- - nyanya;
- - limau;
- - chumvi na pilipili nyeusi;
- - mafuta ya mizeituni;
- - foil.
Maagizo
Hatua ya 1
Samaki safi lazima ikatwe kwa sehemu. msimu na chumvi, pilipili, nyunyiza na maji ya limao na uiruhusu inywe kwa dakika 30. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza viungo maalum vya samaki.
Hatua ya 2
Tunaanza kukata: nyanya - kwenye duru ndogo, vitunguu - kwenye pete au pete za nusu (kulingana na saizi ya kitunguu), karoti - kwenye duru nyembamba.
Hatua ya 3
Sisi hukata foil kwenye karatasi kubwa za kutosha. Weka matone kadhaa ya mafuta katikati ya kila jani ili kuzuia samaki kushikamana. Weka kipande cha samaki, weka nyanya juu yake, kisha - karoti na vitunguu juu. Tunakusanya foil kwa njia ya kutengeneza begi.
Hatua ya 4
Tunaweka mifuko ya karatasi kwenye karatasi ya kuoka na kuipeleka kwenye oveni, ambayo inapaswa kuwa moto hadi digrii 180. Sahani itaoka kwa dakika 30-40. Samaki na mboga ziko tayari. Hamu ya Bon!
