Shukrani kwa multicooker, unaweza kupika anuwai ya sahani. Kwa sababu ya ubadilishaji wa aina hii ya vifaa vya nyumbani, hata bidhaa za maziwa zilizochachuka kama mtindi zinaweza kupikwa ndani yake.
Ni muhimu
- - maziwa - lita 1;
- - chachu ya unga (mtindi wa asili) - vijiko 2;
- - cream.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, unahitaji kupasha maziwa kwenye sufuria ya enamel hadi digrii 40-50. Basi unaweza kuongeza mtindi wa asili uliyonunuliwa dukani kwake na uchanganye. Mchanganyiko unapaswa kuwa sawa, kwa hivyo, ikiwa ni lazima, unaweza kutumia mchanganyiko. Wakati wa kuandaa mtindi, unaweza kutumia mchanganyiko wa 1: 1 ya cream na maziwa. Kisha ladha ya bidhaa inayosababishwa itakuwa laini zaidi na laini.
Hatua ya 2
Mchanganyiko unaosababishwa lazima umwaga ndani ya mitungi ndogo isiyo na kuzaa na kufunikwa na filamu ya chakula. Mitungi inapaswa kuwekwa kwenye duka la kupikia, baada ya kufunikwa chini na kitambaa.
Hatua ya 3
Inahitajika kumwagilia maji ya joto (kama digrii 40) kwenye bakuli la multicooker ili iwe karibu kabisa ifunika mitungi.
Hatua ya 4
Multicooker inapaswa kuwashwa katika hali ya kupokanzwa na kushoto kwa dakika 20. Baada ya hapo, zima na uacha mtindi ili uzike ndani kwa saa. Kisha multicooker lazima iwashe tena katika hali ya joto kwa dakika 20, baada ya hapo inapaswa kuzimwa tena na kushoto kwa saa. Mtindi sasa unaweza kuwekwa kwenye jokofu.
Hatua ya 5
Wateja wengi wa chakula cha jioni wana hali maalum ya "Mtindi", iliyoundwa mahsusi kwa utayarishaji wa bidhaa hii ya maziwa iliyochacha. Ikiwa unayo kwenye kifaa chako, basi inarahisisha sana kazi hiyo. Unahitaji tu kuweka kontena na mchanganyiko wa maziwa na chachu kwenye multicooker na uanze hali ya "Mtindi". Wakati wa kupikia inaweza kuwa masaa 5-7. Mwishoni mwa mchakato, mtindi lazima uwe kwenye jokofu.
Hatua ya 6
Baada ya mtindi kupoa na kunene kwenye jokofu kwa masaa machache, unaweza kuanza kunywa. Kabla tu ya kula, unahitaji kuongeza sukari, jamu au vipande vya matunda na matunda.
