Muffin ni keki ndogo kwa kuumwa moja. Wao ni maarufu kwa watu wazima na watoto. Dessert ya hewa na vipande vya peach ni rahisi sana kutengeneza nyumbani.
Ni muhimu
- - 280 g unga;
- - kijiko moja na nusu cha unga wa kuoka;
- - kijiko cha mdalasini ya ardhi;
- - nusu kijiko cha chumvi;
- - 110 g siagi;
- - 150 g ya sukari;
- - mayai 2;
- - vijiko 2 vya dondoo la vanilla;
- - 120 ml ya maziwa;
- - persikor 2 za makopo (nusu 4);
- Kwa kuongeza:
- - Vijiko 4 vya sukari;
- - kijiko cha unga;
- - kijiko cha mdalasini nusu;
- - Vijiko 2 vya mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata pichi kwa vipande vidogo na uchanganya viungo vyote vya kutia kwenye bakuli.
Hatua ya 2
Katika bakuli, changanya viungo vikavu vya unga (isipokuwa sukari) na uweke kando.
Hatua ya 3
Piga siagi na sukari, ongeza mayai, dondoo la vanilla na maziwa. Piga tena, lakini sio kwa hali ya kupendeza, lakini tu ili viungo vyote vichanganyike.
Hatua ya 4
Ongeza viungo vikavu, piga unga uliofanana.
Hatua ya 5
Weka peaches kwenye unga na uchanganya kwa upole na spatula.
Hatua ya 6
Tunaweka unga kwenye mabati na kuweka juu juu.
Hatua ya 7
Tunaoka muffins kwa joto la 175 ° C kwa dakika 20-25.
