Kila siku kunapata joto nje, na matunda na matunda zaidi na zaidi huonekana kwenye rafu za maduka! Kwa hivyo, ni wakati wa kuzitumia kamili katika bidhaa unazopenda!
Ni muhimu
- Kwa vipande 16:
- - 240 g cream 30%;
- - 240 g ya unga wa malipo;
- - mayai 4;
- - 240 g ya sukari;
- - 6 tbsp. sukari ya unga;
- - chumvi kadhaa;
- - persikor 2 kubwa;
- - karanga za kunyunyiza.
Maagizo
Hatua ya 1
Shimo peaches kwa kujaza na kukatwa kwenye cubes kati. Kusaga karanga kwa kunyunyiza na processor ya chakula kwenye makombo madogo. Preheat tanuri hadi digrii 200 na weka mabati ya muffin na vifungo maalum (au tu mafuta na mafuta ikiwa hauoka kwa silicone).
Hatua ya 2
Punga cream na sukari ya unga hadi kilele na uondoe kwa muda kwenye baridi. Wakati huo huo, piga mayai na sukari hadi iwe laini na laini.
Hatua ya 3
Pepeta unga na chumvi kwa mayai yaliyopigwa na changanya na mchanganyiko hadi laini. Ondoa cream kutoka kwenye jokofu na kwa uangalifu sana, ukitumia spatula, unganisha na mchanganyiko wa unga. Ongeza peach na koroga mara kadhaa.
Hatua ya 4
Weka unga katika fomu zilizoandaliwa, uwajaze juu. Nyunyiza juu ya muffins na karanga zilizokatwa na uoka kwa dakika 25.
