Maziwa ya almond ni mbadala nzuri ya maziwa ya ng'ombe. Ina ladha ya upande wowote, inaweza kuokoa maisha ya mboga na watu ambao ni mzio wa aina zingine za maziwa, na pia inaweza kutumika kwa kunywa wakati wa kufunga.
Ni nini kinachoweza kutengenezwa kutoka kwa maziwa ya mlozi na mabaki yake?
Maziwa ya almond yana protini nyingi, vitamini E, nyuzi na madini, pamoja na magnesiamu, manganese, potasiamu, kalsiamu, fosforasi, chuma na zinki. Inasaidia kupunguza viwango vya cholesterol, kuzuia magonjwa ya moyo, na inaweza kuliwa na dieters na watu wenye afya.
Unaweza kupika chochote na maziwa ya almond. Pie zilizo na kujaza tofauti, vinywaji, keki, dizeti anuwai na mgando, nafaka, Visa - yote haya na zaidi. nyingine zinageuka kuwa muhimu na kitamu. Hiyo ni, inatosha kuchukua kichocheo ambacho kuna maziwa ya ng'ombe, kuibadilisha na maziwa ya mlozi kwa uwiano wa 1: 1 na kuanza kupika. Familia yako itafurahi sana!
Unaweza kutumia maziwa ya almond iliyobaki kutengeneza shayiri, muffini, ice cream, michuzi, pudding, supu. Changanya nao na matunda, unapata mousses ladha au jamu, na matunda yaliyohifadhiwa au safi - visa kubwa. Kwa kuongeza, maziwa ya almond iliyobaki yatakuja kwa urahisi kwa kutengeneza bidhaa kadhaa zilizooka, pamoja na mikate, keki, toast, sandwichi, na zaidi.
Blancmange imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya mlozi iliyobaki na mchuzi wa beri coolie
Chukua: ¼ lita moja ya maziwa ya mlozi, vijiko 2. sukari, ganda la vanilla, sukari ya unga, kijiko cha agar-agar, 200 g ya raspberries.
Mimina maziwa ndani ya sufuria, ongeza ganda la vanilla, kata katikati na kung'olewa, na chemsha. Zima sufuria. Weka agar agar ndani yake. Changanya vizuri. Mimina mchanganyiko kwenye ukungu na jokofu. Kupata busy kufanya coolies. Piga raspberries kupitia ungo na utamu na sukari ya unga. Friji. Changanya mchuzi wa beri ulioandaliwa na blancmange. Dessert hiyo itakuwa ya mafuta ya chini, yenye kunukia sana na tamu wastani.
Mtindi wa ndizi ya ndizi
Utahitaji: ndizi 3, 150 g ya buluu (au matunda ya samawati, au machungwa), kijiko cha asali na glasi moja na nusu ya maziwa ya mlozi.
Ili kutengeneza mgando kutoka kwa maziwa ya almond, changanya tu viungo vyote kwenye blender. Ikiwa utaganda kabla ya ndizi na matunda, utaishia kutetemeka kwa barafu.
Maziwa ya almond na keki ya sifongo ya yai
Chukua glasi ya unga na sukari, pakiti ya siagi, juisi na zest ya limao moja, unga wa kuoka (1 tsp), mayai 4 na keki ya mlozi iliyobaki kutoka kwa utayarishaji wa maziwa. Piga sukari na siagi, ongeza mayai na viungo vyote kwa upande wake, kanda unga mwembamba (kama mkate wa tufaha). Oka katika oveni kwa dakika 40.
