Sahani hii tamu haitaacha mtu yeyote asiyejali ambaye anajali juu ya dumplings. Kawaida wanaume ndio wapenzi wa densi, kwa hivyo sahani hii itakuwa tiba ya kweli kwao. Lakini sio wanaume tu watafurahi nayo, wanawake pia watafurahi na utendaji mpya wa sahani ya jadi.
Ni muhimu
- - 500 g dumplings (kuhifadhi au kujifanya)
- - 500-600 g champignon
- - 150 g ya jibini la Urusi
- - 2 vitunguu
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti
- - chumvi - kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha dumplings za duka ili wawe tayari nusu tu. Ikiwa hizi ni dumplings za kujifanya, unaweza kuziruka mara tu baada ya modeli.
Hatua ya 2
Kata laini uyoga. Kaanga vitunguu vilivyokatwa vizuri kwenye sufuria ya kukaanga. Wakati vitunguu vimebadilika, ongeza uyoga ndani yake na funika. Wakati maji huanza kuonekana kwenye uyoga, kifuniko kinaweza kuondolewa. Baada ya maji kuyeyuka, kaanga uyoga hadi dhahabu nyepesi.
Hatua ya 3
Weka dumplings chini ya sufuria, na juu ya kijiko cha uyoga, kisha tena safu ya dumplings na kijiko cha uyoga, na kadhalika - mpaka sufuria imejaa. Mimina jibini iliyokunwa juu ya kila sufuria.
Hatua ya 4
Bika dumplings kwenye oveni kwa digrii 200. Ondoa sufuria zilizomalizika kutoka oveni na uinyunyiza bizari iliyokatwa. Kutumikia moto au joto. Wakati dumplings zimepozwa, ni bora kuzifanya tena kwenye microwave, sio kitamu sana wakati wa baridi.
