Ikiwa unapenda dessert ambazo zimetengenezwa na kuongezewa kwa nazi, basi hakika utapenda kuki kutoka kwa bidhaa hii. Kichocheo cha ladha hii ni rahisi sana. Oka furaha yako ya mbinguni!
Ni muhimu
- - maziwa yaliyofupishwa - 400 g;
- - nazi flakes - 350 g;
- - chokoleti - 150 g;
- - dondoo la vanilla - kijiko 1;
- - yai - pcs 2;
- - chumvi - kijiko 0.5;
- - sukari - 50-100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Baada ya kuvunja mayai ya kuku, jitenga wazungu na viini. Ili kutengeneza kuki za nazi, unahitaji protini tu, kwa hivyo unaweza kuweka viini kwa usalama kwenye jokofu.
Hatua ya 2
Kutumia bakuli kubwa la kina, ongeza viungo kama vile mikate ya nazi, maziwa yaliyofupishwa, dondoo la vanilla, kijiko cha nusu cha chumvi, na sukari iliyokatwa ndani yake. Kiasi cha sukari inategemea ladha yako. Koroga kila kitu mpaka upate misa na msimamo sare. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza zabibu zilizoosha kwenye mchanganyiko. Pia inaongeza mguso mzuri kwa kuki za nazi.
Hatua ya 3
Punga wazungu ambao wamesimama kidogo kwenye joto la kawaida hadi watakapobadilika kuwa povu laini nyeupe, ambayo ni kama dakika 7-8. Utaratibu huu unaweza kufanywa kwa mikono na kutumia mchanganyiko.
Hatua ya 4
Wazungu, waliopigwa hadi povu laini, polepole huongeza kwenye wingi wa nazi. Changanya mchanganyiko unaosababishwa vizuri.
Hatua ya 5
Funika karatasi ya kuoka ambayo utaoka kuki na karatasi ya ngozi. Kutumia kijiko, kijiko mchanganyiko wa nazi na protini kwenye mipira midogo kwenye karatasi ya kuoka. Katika fomu hii, tuma kitamu cha baadaye kuoka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Tambua utayari wa kuoka na rangi - inapaswa kugeuka dhahabu.
Hatua ya 6
Ondoa chakula kilichooka kutoka kwenye oveni na uache kupoa. Mara tu hii itatokea, chaga nusu ya keki kwenye chokoleti nyeusi iliyoyeyuka hapo awali kwenye umwagaji wa maji. Vidakuzi vya Nazi Nazi tayari!
