Kama sheria, watu ambao wanasema juu ya faida ya pilipili ya kengele ni sawa. Lakini nashangaa ni aina gani ya paprika wanamaanisha: kijani, manjano au nyekundu. Mboga haya hayatofautiani tu na rangi na ladha, bali pia katika muundo wa madini na vitamini.
Maagizo
Hatua ya 1
Pilipili ya kengele ya kijani ina sukari 2.4 g, nyuzi 1.7 g katika 100 g; njano - 0.7 g sukari, nyuzi 0.9 g; nyekundu - 4, 2 g ya sukari, 2, 1 g ya nyuzi. Kutoka kwa viashiria hivi inaweza kuonekana kuwa pilipili nyekundu ya kengele inashikilia katika yaliyomo kwenye sukari, ndiyo sababu ni tamu zaidi. Hakuna nyuzi ya kutosha katika manjano.
Hatua ya 2
Kwa kufurahisha, watu wengi wanaamini kuwa pilipili ya kengele ya manjano ni tamu sana kuliko pilipili kijani kibichi, ingawa hii sio kweli. Kwa kweli, tofauti katika yaliyomo kwenye sukari katika aina hizi za paprika ni ndogo sana, lakini bado inapendelea pilipili kijani kibichi.
Hatua ya 3
Ikiwa tofauti katika muundo wa lishe ya aina tofauti za pilipili ni ya kawaida, kulingana na yaliyomo kwenye vitamini na madini, ni kubwa tu. Kwa mfano, pilipili nyekundu ya kengele, kama aina zingine za paprika, ina utajiri mwingi wa vitamini C. Kwa kuongezea, ina sifa tofauti - kiwango cha juu cha vitamini A. Ikiwa utakula pilipili moja kubwa ya kengele kwa siku, itakuwa karibu nne nyakati zinaingiliana na hitaji la mwili la kila siku la vitamini C na karibu italipa kabisa ukosefu wa vitamini A. Pia, pilipili nyekundu ya kengele ina idadi kubwa ya zinki na vitamini PP, B9, B2, B5, E.
Hatua ya 4
Pilipili ya kengele ya manjano pia ina kiwango cha juu cha vitamini C, ambayo huzidi mahitaji ya kila siku ya mtu kwa mara 5, ikiwa utakula tunda moja kubwa. Kwa kuongeza, aina hii inajivunia uwepo wa vitamini B6 na chuma.
Hatua ya 5
Pilipili kengele ya kijani haiwezi kushindana na paprika nyekundu na manjano kwa suala la vitamini na madini. Walakini, usipunguze. Kwa mfano, tufaha moja lina chini ya vitamini C mara 19 kuliko pilipili hoho. Kwa kuongeza, ina kiwango cha juu zaidi cha vitamini K ya aina zote za paprika.
Hatua ya 6
Ikiwa tunazungumza kwa jumla juu ya faida za pilipili ya kengele, inapaswa kuzingatiwa kuwa inasaidia kuimarisha mishipa ya damu, kupunguza upenyezaji wao. Pia, matumizi ya paprika inaboresha hali ya ngozi na utando wa mucous, ukuaji wa nywele, maono. Pilipili ya kengele itapunguza hali hiyo na bronchitis, kuzuia ukuaji wa atherosclerosis, na ni muhimu kwa kuhalalisha mzunguko wa ubongo.
Hatua ya 7
Matumizi ya pilipili ya kengele itaharakisha mchakato wa kupona kutoka homa, koo na homa zingine. Itasaidia kuchochea hamu ya kula, kuamsha tumbo na kongosho. Ikumbukwe kwamba matumizi ya kawaida ya pilipili ya kengele huzuia kuganda kwa damu.
