Jinsi Ya Kupika Nguruwe Kwenye Oveni

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Nguruwe Kwenye Oveni
Jinsi Ya Kupika Nguruwe Kwenye Oveni

Video: Jinsi Ya Kupika Nguruwe Kwenye Oveni

Video: Jinsi Ya Kupika Nguruwe Kwenye Oveni
Video: Jinsi ya ku choma nyama ya nguruwe ndani ya OVEN 2024, Mei
Anonim

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa nguruwe aliyejazwa: kukata, kuandaa nyama ya kukaanga kwa kujaza, kuoka, kutumikia wakati wa kutumikia.

Jinsi ya kupika nguruwe kwenye oveni
Jinsi ya kupika nguruwe kwenye oveni

Ni muhimu

    • Nguruwe - 4kg
    • Bacon 100g
    • Nguruwe za nguruwe (ini
    • moyo
    • lugha)
    • Buckwheat - glasi 1
    • Karoti - 1pc
    • Vitunguu - vipande 1-2
    • 2 mayai
    • Parsley
    • bizari
    • pilipili
    • chumvi
    • Jani la Bay

Maagizo

Hatua ya 1

Scald mzoga wa nguruwe na maji ya moto, kisha usafishe kutoka kwenye bristles. Sugua mzoga na pumba, osha, utumbo, suuza ndani, futa kavu na paka na chumvi.

Hatua ya 2

Kwa kujaza:

Suuza ini, moyo na ulimi. Chemsha ulimi katika maji yenye chumvi, toa ngozi. Changanya moyo na mizizi, viungo na bakoni, ongeza ulimi na ini. Pitisha ngozi iliyochemshwa kupitia grinder ya nyama, ongeza buckwheat iliyopikwa hadi nusu ya kupikwa, vitunguu vya kukaanga, mayai, iliki iliyokatwa na bizari, chumvi na pilipili ili kuonja, changanya. Funga nguruwe na nyama iliyokatwa, shona mkato na uzi, uweke upande wa nyuma juu, weka miguu. Paka mafuta juu au pande za nguruwe na mafuta au mafuta na uoka katika oveni moto, ukimimina maji mara kwa mara na kupaka mafuta na mafuta ili mzoga usichome au kupasuka kando kando.

Hatua ya 3

Hamisha nguruwe iliyokamilishwa kwenye sahani pana, panua viazi zilizopikwa zilizochapwa na bizari, mboga mpya (nyanya, matango), kachumbari pande zote.

Ilipendekeza: