Kijadi, zabibu huongezwa kwenye casserole iliyokatwa, lakini na apricots kavu hazibadiliki kitamu.
Ni muhimu
- - 500 g ya pili na mafuta yaliyomo ya 5%;
- - 100 g sour cream 20% mafuta;
- - 5 tbsp. vijiko vya sukari;
- - vipande 6-7 vya apricots kavu;
- - mayai 3 ya kuku;
- - 2 tbsp. miiko ya semolina;
- - kijiko 1 cha soda;
- - vijiko 2 vya sukari ya vanilla;
- - siagi kwa mafuta ya ukungu;
- - yai ya yai ya kupaka casserole.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga jibini la kottage kupitia ungo, unaweza kuiponda na kuponda viazi zilizochujwa. Ongeza cream ya sour na koroga. Ongeza sukari iliyokunwa na sukari ya vanilla. Koroga tena.
Hatua ya 2
Zima soda na siki ya meza, ongeza kwenye misa ya curd. Piga mayai ya kuku na changanya tena. Ongeza semolina.
Hatua ya 3
Suuza apricots kavu kabisa kwenye maji ya bomba, uitupe kwenye colander na uiruhusu ikauke. Ikiwa apricots kavu ni ngumu, weka kwenye bakuli la kauri na mimina maji ya moto juu yao kwa muda. Kata apricots kavu katika vipande vidogo na unganisha na misa ya curd.
Hatua ya 4
Piga sahani isiyo na joto na siagi kidogo na nyunyiza na semolina juu ili casserole isiwaka. Shika yai ya yai kwenye bakuli na brashi juu na brashi ya kupikia.
Hatua ya 5
Preheat oven hadi 180 ° C, weka bakuli ya casserole hapo na upike kwa muda wa dakika 35-40 hadi hudhurungi ya dhahabu. Hakikisha kwamba casserole haina kuchoma. Ondoa ukungu kutoka kwa oveni, wacha ipoze kidogo na ushike. Kutumikia joto na siki au maziwa yaliyofupishwa.
