Saladi ya mboga na shrimps na mozzarella na mchuzi wa asili itakuwa kivutio kikubwa cha baridi. Saladi hiyo ina afya nzuri sana na ladha. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4.
Ni muhimu
- - mayai ya tombo - pcs 5.;
- - kamba - 300 g;
- - matango - pcs 2.;
- - nyanya za cherry - pcs 5.;
- - majani ya saladi - pcs 4.;
- - mboga ya parsley - 30 g;
- - mizeituni iliyopigwa - pcs 10.;
- - mozzarella - 100 g;
- - msimu wa oregano (oregano) - 1 tsp;
- - mafuta - 4 tbsp. l.;
- - siki ya balsamu - 1 tsp;
- - chumvi - Bana;
- - pilipili nyeusi ya ardhi - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha shrimps mpaka zabuni. Chambua ganda. Mayai ya tombo ya kuchemsha ngumu, peel. Kata kila yai kwa nusu.
Hatua ya 2
Kata matango ndani ya cubes. Kata kila nyanya ya cherry vipande 4. Ng'oa majani ya lettuce kwa mikono yako. Ondoa shina kubwa kutoka kwa parsley, ukate laini. Kata mizeituni kwa pete.
Hatua ya 3
Kata kila mpira wa mozzarella vipande viwili.
Hatua ya 4
Unganisha viungo vyote vilivyoandaliwa (mayai, uduvi, mimea, saladi, matango, nyanya, mozzarella, mizeituni), chumvi, changanya kwa upole.
Hatua ya 5
Kupika mchuzi. Futa mafuta na siki ya balsamu, ongeza pilipili ya ardhi na oregano. Koroga. Mchuzi uko tayari.
Hatua ya 6
Weka kidogo ya saladi iliyoandaliwa kwenye bakuli, mimina juu ya mchuzi.