Ili kuhifadhi mali zote muhimu za samaki, lishe yake, njia ambayo tutakuambia sasa ni kamilifu. Kupika samaki kwenye karatasi na mboga ni haraka na rahisi, na utakuwa na sahani ladha na karibu ya lishe kwenye meza yako.
Ni muhimu
-
- Samaki - kilo 0.5,
- Vitunguu vya ukubwa wa kati - kipande 1,
- Karoti - kipande 1,
- Nyanya - kipande 1,
- Pilipili ya Kibulgaria - kipande 1,
- Limau - kipande 1
- Pilipili nyeusi chini,
- Chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza samaki, weka kwenye bakuli. Chumvi na pilipili, punguza maji kutoka kwa limau nusu, funika na uondoke kusimama kwenye joto la kawaida kwa saa moja.
Hatua ya 2
Kata kitunguu ndani ya pete za nusu na ukumbuke kidogo kwa mikono yako, uweke kwenye bakuli tofauti. Kata karoti na pilipili ya kengele kwa nusu vipande vipande, kata nyanya kwenye cubes. Weka kila kitu kwenye bakuli na vitunguu, chumvi kidogo na kuponda, koroga.
Hatua ya 3
Preheat tanuri hadi 200 ° C. Chukua karatasi ya foil kidogo zaidi ya mara mbili ya urefu wa samaki wako. Weka mboga kwenye foil. Jaza tumbo la samaki na mchanganyiko wa mboga, uweke juu, weka mboga iliyobaki na vipande nyembamba vya nusu iliyobaki ya limao juu yake. Funika sehemu ya juu ya samaki na karatasi na uzunguke kingo kwa bahasha.
Hatua ya 4
Weka samaki kwenye karatasi kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika 20. Baada ya kuzima tanuri, usichukue karatasi ya kuoka, wacha isimame kwa dakika 5, kisha uondoe samaki kwenye oveni, funua karatasi na uweke samaki kwenye sahani pamoja na mboga, nyunyiza mimea iliyokatwa vizuri.
