Keki ya asili kabisa, itaonekana nzuri kwenye meza yako! Pamoja, ni ladha nzuri sana! Wapenzi wa keki ya asali watafurahia keki ya Nutella.
Ni muhimu
- - mayai tano;
- - mafuta - gramu 100;
- - asali - vijiko 3;
- - sukari - glasi 1;
- - unga - glasi 5;
- - kakao - vijiko 5;
- - siki, soda - vijiko 2 kila moja.
- Kwa cream # 1:
- - maziwa yaliyofupishwa - 1 inaweza;
- - mafuta - gramu 400.
- Kwa cream # 2:
- - maziwa - lita 1;
- - yai moja;
- - sukari - glasi 2;
- - unga - glasi 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Koroga mayai, asali, siagi, sukari, siki, soda na kakao, mvuke, subiri dakika saba. Ondoa kwenye moto, ongeza unga, kanda unga laini.
Hatua ya 2
Gawanya unga katika sehemu sita, choma nyuma ya brazier (unahitaji kugeuza karatasi ya kuoka kichwa chini, kwa hivyo itakuwa rahisi kuondoa keki bila kuziharibu).
Hatua ya 3
Kupika custard. Changanya sukari, unga, yai, mimina maziwa. Kupika cream, kuchochea mara kwa mara. Poa. Punga mafuta yote mawili pamoja (cream ya pili ni maziwa yaliyofupishwa na siagi).
Hatua ya 4
Paka keki zote na cream, isipokuwa ile ya juu, wacha ziloweke. Kata kama ifuatavyo: kata nyembamba ukanda mmoja, uweke upande wake, ukate kwenye rhombuses. Hapa kuna keki ya kupendeza ya Nutella tayari, furahiya!
