Msafiri Marco Polo alileta siri ya kutengeneza popsicles huko Uhispania kutoka China. Ilitokea katika karne ya XIII. Na wenyeji wa Uropa walijifunza juu ya barafu kutoka kwa Wahispania. Miaka kadhaa baadaye, katika jiji la Plombiens, mpishi wa uvumbuzi wa Ufaransa alifanya barafu kutoka kwa maziwa, sukari na cream - barafu. Tunakualika kuandaa viboreshaji ladha kutoka kwa barafu na matunda ya juisi.
Dessert "Peach-plus"
Viungo:
- peaches 2-3 zilizoiva;
- karanga;
- pakiti ya barafu;
- nazi;
- chokoleti iliyokunwa.
Kata kila peach kwa nusu, ondoa mbegu kwa uangalifu. Weka punje za walnuts, karanga au mlozi kwenye vinjari. Weka mipira au vipande vya barafu juu. Nyunyiza nusu ya persikor na nazi, na nyingine na chokoleti iliyokunwa. Kupamba na majani ya mint.
Dessert "Apricot"
Viungo:
- parachichi 10 kubwa;
- glasi 1 ya juisi ya apple;
Chokoleti iliyokunwa;
- Bana ya mdalasini;
- pakiti ya barafu na waffles.
Sisi kuweka apricots pitted katika vases au bakuli. Jaza juisi ya apple na mdalasini. Tunasambaza ice cream kwa vipande vikubwa. Nyunyiza chokoleti iliyokunwa. Karanga zilizopondwa na vipande vya waffle vinaweza kutumika badala ya chokoleti.
Dessert "Kisiwa cha Miujiza"
Viungo:
- persikor 5;
- kiwi 2-3;
- glasi ya cream nzito;
- 1 kijiko. maji ya machungwa;
- vijiko 2-3. sukari ya unga;
- pakiti ya barafu;
- majani ya mint.
Chambua peach na kiwi na ukate vipande vikubwa. Weka kiwi moja kwa moja kwenye sahani au kwenye bamba lenye gorofa. Punga cream na siki ya machungwa na sukari ya unga. Weka juu ya matunda. Pamba na majani safi ya mint.
