Kuburudisha barafu na ladha ladha ya peari zilizoiva - hii inaweza kutengeneza dessert bora! Jaribu kutumia maagizo hapa chini kupika kitamu cha lulu na ice cream katika nusu saa, utakuwa na huduma nne.
Ni muhimu
- - limau 1;
- - 20 g ya sukari;
- - 200 ml ya cream 30%;
- - 100 g ya chokoleti;
- - 50 g ice cream;
- - 15 ml ya brandy;
- - peari 2;
- - fimbo ya mdalasini.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa zest kutoka kwa limau kwa vipande nyembamba. Punguza juisi kutoka kwa limau kwenye sufuria, ongeza zest iliyoondolewa, sukari, fimbo ya mdalasini na maji (2/3 kikombe) hapo. Chemsha.
Hatua ya 2
Chambua peari, acha tawi mahali pake, kata katikati, ondoa shimo kwa uangalifu. Weka peari zilizoandaliwa kwenye syrup kwa dakika 12, peari zitalainika, lakini hazitakuwa na wakati wa kuchemsha wakati huu.
Hatua ya 3
Barisha pears bila kuziondoa kwenye syrup tamu.
Hatua ya 4
Sungunuka chokoleti nyeusi kwenye cream kwenye umwagaji wa maji. Ongeza konjak yenye joto kidogo, changanya.
Hatua ya 5
Sasa weka pears zilizopozwa kwenye bamba, weka ice cream katikati, mimina chokoleti iliyoyeyuka moto. Dessert iko tayari kutumikia!