Saladi ya kuku inageuka kuwa ya kuridhisha sana, curry inatoa haiba maalum. Mbali na curry, kichocheo hutumia viungo vingine vyenye viungo, ambavyo hufanya saladi kuwa ya asili sana.
Ni muhimu
- - 1, 4 kg ya kuku;
- - 170 g ya tambi;
- - mabua 4 ya celery;
- - 3/4 kikombe cha mlozi, zabibu;
- - 1/2 kikombe cha sour cream na mayonesi;
- - glasi 1 ya cream;
- - 3 tbsp. vijiko vya curry;
- - 1 kijiko. kijiko cha sukari;
- - kijiko 1 cha chumvi;
- - pilipili nyeusi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kuku. Ikiwa umechukua minofu, basi 700 g itatosha. Ikiwa umechukua mapaja au miguu, basi kata nyama yote kutoka mifupa.
Hatua ya 2
Chemsha tambi, toa maji.
Hatua ya 3
Kata kuku vipande vipande.
Hatua ya 4
Unganisha cream ya sour, mayonesi, curry, cream, sukari. Msimu wa kuvaa saladi ya sour cream na chumvi na pilipili.
Hatua ya 5
Unganisha kuku, tambi, zabibu na mlozi. Ongeza celery iliyokatwa. Mimina mchuzi wa sour cream.
Hatua ya 6
Changanya kila kitu kwa uangalifu, chaza saladi iliyoandaliwa na tambi na kuku ya kuku kwa nusu saa kwenye jokofu.