Kichocheo cha ulimwengu cha mikate ya jibini kwa familia nzima. Mchanganyiko wa chokoleti na jibini la kottage ni ladha tu! Inachukua chini ya saa moja kupika, keki za jibini kama hizo zinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, hata kama dessert ni nzuri sana.
Ni muhimu
- - 500 g ya jibini la kottage;
- - 30 g ya chokoleti nyeusi;
- - mayai 3;
- - 6 tbsp. vijiko vya semolina;
- - 3 tbsp. vijiko vya sukari na unga;
- - 2 tbsp. vijiko vya cream ya sour;
- - siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha jibini la kottage na mayai matatu ya kuku, semolina, sukari, unga na cream ya sour. Inashauriwa kusaga jibini la kottage kwenye blender au kupitia ungo ili mikate ya jibini iwe laini zaidi.
Hatua ya 2
Paka fomu ya kukataa na siagi, weka kijiko 1 cha misa ya curd kwa mbali kutoka kwa kila mmoja, sambaza vipande vya chokoleti nyeusi hapo juu.
Hatua ya 3
Weka curd iliyobaki juu ya chokoleti. Ni bora sio kujaza fomu hadi ukingoni - wakati wa kuoka, keki zetu za jibini na chokoleti zitafufuka, kuwa laini sana.
Hatua ya 4
Weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi alama ya digrii 200. Oka kwa joto lililoonyeshwa kwa dakika 40. Zingatia oveni yako na saizi ya keki ya jibini inayosababishwa - wakati wa kupikia kwa sababu ya sababu hizi unaweza kutofautiana juu au chini.
Hatua ya 5
Kutumikia mikate iliyotengenezwa tayari na chokoleti yenye joto au iliyopozwa. Jamu yoyote au mchuzi mtamu unaweza kutumiwa nao. Sawa kitamu kwa chai na maziwa.