Chokoleti iliyofunikwa curd ni matibabu ya bei rahisi kwa kila mtu. Ni rahisi sana kuipika, kila mtu anaweza kushughulikia, hakuna haja ya kuwa na ujuzi wa upishi.
Ni muhimu
- - jibini la jumba - gramu 250;
- - chokoleti - gramu 100;
- - sukari - vijiko 3;
- - matunda ya kujaza (chagua kwa hiari yako).
Maagizo
Hatua ya 1
Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji au microwave. Kutumia brashi ya silicone, piga ukungu na chokoleti. Huna haja ya kujuta chokoleti - wacha tabaka ziwe nene! Weka ukungu kwenye jokofu.
Hatua ya 2
Andaa ujazo wa curd. Changanya jibini la jumba na sukari hadi laini (tumia blender).
Hatua ya 3
Chagua matunda yaliyochaguliwa (kwa mfano, cherries na kiwi ni mchanganyiko mzuri).
Hatua ya 4
Ondoa ukungu kutoka kwenye freezer, jaza kujaza, mbadala kuweka matunda na jibini tamu la jumba. Kujaza kunapaswa kufikia karibu na makali ya ukungu. Mimina chokoleti juu, laini, weka kwenye freezer.
Hatua ya 5
Kisha toa dessert (chokoleti inafungia haraka sana), toa curd iliyofunikwa na chokoleti kutoka kwa ukungu, anza chakula kizuri!
