Kamba ya kuku na bacon yenye kunukia nje na jibini ndani itakuwa sahani bora kwa chakula cha jioni kamili. Haipendekezi kula kupita kiasi usiku, kwa hivyo haupaswi kuongeza sahani yoyote ya kando kwenye kitanda cha kuku.
Ni muhimu
- - viunga 2 vya kuku;
- - 70 g ya jibini ngumu;
- - 60 g bakoni;
- - mafuta ya mboga;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata bacon na jibini vipande nyembamba - vipande vya jibini vinapaswa kuwa nyembamba na vipande vya bacon pana.
Hatua ya 2
Suuza kabisa kitambaa cha kuku chini ya maji ya bomba, kata kwa kina kando ili kuunda aina ya mfukoni. Chumvi kidogo ndani, unaweza pilipili na msimu na manukato mengine yoyote unayopenda. Weka vipande vingi vya jibini ambavyo vitatoshea ndani ya kijiko cha kuku.
Hatua ya 3
Sasa unaweza kufunika kitambaa cha kuku na vipande vya bakoni. Hakikisha kufunga na nyuzi ya upishi au funga na meno ya mbao ili wakati wa kupikia bacon isigeuke na jibini halivujike.
Hatua ya 4
Pasha sufuria ya kukausha, mimina mafuta kidogo ya mboga, weka kitambaa cha kuku, kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha funika kwa kifuniko, punguza moto na chemsha, au unaweza kuweka kwenye oveni kwa dakika 15 na upike kwa digrii 180.
Hatua ya 5
Kutumikia kitambaa cha kuku na jibini kwenye bacon mara tu baada ya kuondoa dawa za meno au kuondoa uzi wa upishi.
