Polenta imetengenezwa kutoka kwa grits ya mahindi. Sahani ina kalori kidogo, lakini ni kitamu sana. Polenta inakamilishwa kikamilifu na nyanya na jibini la feta. Hapa kuna kichocheo rahisi cha sahani hii nzuri.
Ni muhimu
- - grits ya mahindi - 100 g;
- - maji - 200 ml;
- - siagi - 50 g;
- - jibini feta - 100 g;
- - nyanya za cherry - pcs 10.;
- - parsley - matawi 2-3;
- - vitunguu - 1 karafuu;
- - mafuta - 4 tbsp. l.;
- - maji ya limao - 2 tbsp. l.;
- - chumvi - 0.5 tsp;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Kupika polenta. Siagi inapaswa kuyeyuka. Changanya grits ya mahindi na mafuta na maji. Tunachanganya. Sisi hueneza misa kwenye bakuli la multicooker, washa hali ya "Mchele wa Glutinous", upika kwa dakika 40 (ikiwa hali ni ya moja kwa moja, basi tunapika mpaka imezimwa).
Hatua ya 2
Tunaosha nyanya na maji, kata kila nyanya vipande 8. Tunaosha parsley na laini mode. Chambua na ukate vitunguu. Punja jibini na uma. Tunachanganya viungo vyote, msimu na mafuta na maji ya limao.
Hatua ya 3
Tunatoa polenta kutoka kwa mchezaji wa chakula cha juu, kuiweka kwenye sahani, kuikata katika sekta.
Hatua ya 4
Weka kipande cha polenta kwenye bamba la kuhudumia, weka vijiko 2 juu. l. misa ya jibini na nyanya.
Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!
