Kwa wapenzi wa chokoleti na sahani zisizo za kawaida, unaweza kuandaa Pasaka ya chokoleti kwa likizo. Dessert hii nzuri ni mchanganyiko mzuri sana na itakuwa sahihi siku za wiki.
Ni muhimu
- Kwa Pasaka:
- - kilo 1 ya jibini la kottage;
- - viini vya mayai 8;
- - 200 g ya siagi;
- - 250 ml cream (36%);
- - 250 g sukari ya icing;
- - 1 kijiko. kijiko cha liqueur ya machungwa;
- Kikombe cha 3/4 kilichokatwa
- - 150 g ya chokoleti nyeusi;
- Kwa mapambo ya chokoleti:
- - chokoleti chungu kufutwa katika umwagaji wa maji
- - karatasi ya kuoka;
- - mfuko wa keki (sindano);
Maagizo
Hatua ya 1
Piga viini vya mayai na sukari hadi iwe laini. Ongeza cream polepole, ikichochea kila wakati. Mimina misa inayosababishwa kwenye sufuria na joto, ukichochea kila wakati, lakini usichemke.
Mchanganyiko unapaswa kuongezeka kidogo. Bila kusubiri kuchemsha, toa kutoka kwa moto na mimina kwenye chombo.
Hatua ya 2
Ongeza jibini la jumba, lililosuguliwa kwa ungo, chokoleti iliyoyeyuka katika umwagaji wa maji, siagi laini na viungo vingine kwenye mchanganyiko, changanya vizuri hadi misa inayofanana itengenezwe. Mwishowe ongeza ngozi ya machungwa iliyochapwa na koroga tena.
Wakati Pasaka imepata rangi sare ya chokoleti, ipeleke kwenye ukungu iliyowekwa na chachi na uweke chini ya vyombo vya habari.
Weka mahali pazuri kwa karibu siku.
Hatua ya 3
Andaa mapambo ya chokoleti.
Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji.
Weka mifano yoyote (zigzags, vilabu, konokono, vipepeo, mioyo) kwenye karatasi iliyofunikwa na ngozi kwa kutumia begi la keki (sindano).
Kisha weka karatasi na picha kwenye jokofu kwa uimarishaji.
Hatua ya 4
Washa Pasaka iliyomalizika kwenye sahani, toa chachi.
Kupamba na sanamu za chokoleti, matunda yaliyokatwa.
