Wakati wa likizo, kila mhudumu anajitahidi kuifanya meza yake kuwa maalum, kuipamba na kila aina ya sahani. Njia rahisi zaidi ya kuipanga ni saladi - zinaweza kupewa sura yoyote. Kwa mfano, saladi ya kawaida iliyotiwa laini inaweza kutengenezwa kwa umbo la alizeti, shukrani kwa chips za mviringo ambazo hufanya kama petali. Sahani kama hiyo hakika itashangaza wageni wote na kuonekana kwake.
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku 300 g
- - mahindi ya makopo 400 g
- - champignons iliyochaguliwa 200 g
- - mayai 3 pcs.
- - kitunguu 1 pc.
- - karoti 1 pc.
- - Chips za Pringls
- - mizeituni iliyopigwa
- - mafuta ya mboga
- - mayonesi
- - chumvi kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua karoti, chemsha hadi zabuni na usugue kwenye grater nzuri.
Hatua ya 2
Kata kitambaa cha kuku ndani ya cubes ndogo, chumvi na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Badala ya chumvi, unaweza kuongeza kijiko 1 cha mchuzi wa soya, mimina kwa 100 ml ya maji na chemsha juu ya moto mdogo hadi kioevu kioe. Baada ya kupika, kijiko kitakula laini.
Hatua ya 3
Chemsha mayai hadi laini na wavu kwenye grater nzuri.
Hatua ya 4
Kata laini uyoga wa kung'olewa.
Hatua ya 5
Kata vitunguu na mimina maji ya moto kwa dakika 10, kisha safisha na maji baridi. Utaratibu huu utaua uchungu mbaya.
Hatua ya 6
Saladi imewekwa kwa tabaka kwenye sahani ya gorofa kwa mpangilio ufuatao: minofu ya kuku, karoti, uyoga, vitunguu, mayai, mahindi. Kila safu inapaswa kupakwa mafuta na mayonesi.
Hatua ya 7
Weka kwa upole chips karibu na sahani, ambayo itaashiria petals ya alizeti.
Hatua ya 8
Kata mizeituni kwa nusu na uweke kwa upole kwenye saladi. Watakuwa kama mbegu za alizeti. Mahindi ya makopo yanaweza kutumika badala ya mizeituni.
