Uyoga wa maziwa unathaminiwa kwa ladha yao tajiri. Imepikwa vizuri, hushindana hata na sahani ya nyama, na kwa meza ya mboga au konda, hii ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa. Saladi yoyote ya uyoga wa maziwa ni soloed kwenye meza. Iliyotiwa chumvi, kuchemshwa na kung'olewa, uyoga huu huenda vizuri na kila aina ya viungo.
Saladi rahisi na ladha na uyoga wa maziwa na kuku
Utahitaji:
- minofu ya kuku - 300 g;
- uyoga wa maziwa iliyochaguliwa - 150 g;
- cream ya sour - 150 g;
- jibini - 250 g;
- mbaazi za kijani kibichi - 100 g;
- chumvi, horseradish na mimea ili kuonja.
Chemsha kitambaa cha kuku katika maji yenye chumvi na kuongeza viungo, kata kwenye cubes ndogo. Grate jibini. Kata laini uyoga wa maziwa uliochanganywa, changanya kila kitu na changanya. Ongeza mbaazi za kijani, msimu na cream ya sour na horseradish iliyokunwa, chumvi. Pamba saladi iliyokamilishwa na mimea.
Saladi ya uyoga wa maziwa na maapulo na nyanya: chaguo la kujifanya
Utahitaji:
- maapulo - 350 g;
- uyoga wa maziwa iliyochaguliwa - 300 g;
- mayonnaise - 100 g;
- nyanya - 100 g;
- 2 mayai ya kuchemsha;
- celery;
- mizeituni;
- chumvi, pilipili, mimea.
Chambua maapulo na uikate kwenye cubes ndogo. Kata nyanya ndani ya kabari, na uyoga wa maziwa uliowekwa kwenye cubes. Changanya kila kitu kwenye bakuli la saladi, ongeza chumvi na pilipili, celery iliyokatwa laini. Koroga viungo na msimu na mayonesi. Pamba saladi iliyokamilishwa na mizeituni, mimea na vipande vya yai ya kuchemsha.
Saladi na uyoga wa maziwa iliyochaguliwa na sill
Utahitaji:
- uyoga wa maziwa iliyochaguliwa - 100 g;
- sill - 250 g;
- kachumbari - 150 g;
- maapulo - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- vitunguu - 100 g;
- 2 mayai ya kuchemsha;
- wiki.
Chambua na ukate sill vipande vipande vidogo. Chambua maapulo na ukate, ukate kachumbari na uyoga uliowekwa kwenye cubes. Chop mayai ya kuchemsha na vitunguu. Changanya viungo vyote na msimu na mayonesi. Pamba saladi iliyokamilishwa na mimea.
Saladi ya gourmet na uyoga wa maziwa mweusi yenye chumvi: kichocheo rahisi na rahisi
Utahitaji:
- uyoga wa maziwa mweusi yenye chumvi - 300 g;
- cream cream - 250 g;
- vitunguu - 50 g;
- viazi zilizopikwa - 400 g;
- chumvi na pilipili ya ardhi.
Osha uyoga wa maziwa mweusi wenye chumvi, ikiwa uyoga ni chumvi sana, chemsha kidogo ndani ya maji. Kata vipande vipande, ukate viazi zilizopikwa kwa njia ile ile, ukate vitunguu vizuri. Ongeza chumvi, pilipili, uyoga, vitunguu na viazi kwenye cream ya sour. Changanya kila kitu na utumie.
Kaa ya saladi ya fimbo na uyoga wa maziwa
Utahitaji:
- 200 g ya uyoga wa maziwa iliyochwa;
- 70 g ya mchele;
- Mayai 3;
- Kitunguu 1;
- Pakiti 1 ya vijiti vya kaa;
- mayonesi;
- wiki ili kuonja.
Chemsha mayai na mchele hadi laini na jokofu. Kata mayai, vitunguu, uyoga na vijiti vya kaa kwenye cubes. Unganisha kila kitu na msimu na mayonesi, changanya, pamba na mimea na utumie.
Saladi na uyoga wa maziwa ya kuchemsha
Utahitaji:
- uyoga wa maziwa kavu - 150 g;
- minofu ya kuku ya kuchemsha - 300 g;
- wachache wa walnuts iliyosafishwa;
- Mayai 2;
- mayonnaise - 150 g.
Kata kitambaa cha kuku cha kuchemsha na uyoga uliokaushwa uliokaushwa kuwa vipande na uweke kwenye bakuli la saladi. Mayai ya kuchemsha ngumu na ngozi. Chop yai nyeupe laini, kata karanga ili kuacha nafaka, weka kila kitu kwenye bakuli la saladi. Mash kuchemsha viini vya mayai na changanya na mayonesi. Msimu wa saladi na mchuzi huu. Wakati wa kutumikia, pamba saladi na uyoga wa maziwa ya kuchemsha na mimea.
Maziwa na saladi ya nyama ya ng'ombe: mapishi ya kueleweka ya hatua kwa hatua
Utahitaji:
- nyama ya nyama ya kuchemsha - 200 g;
- uyoga wa maziwa iliyochaguliwa - 200 g;
- viazi zilizopikwa - 100 g;
- cream cream - 100 g;
- mbaazi za kijani kibichi - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- 4 mayai ya kuchemsha;
- chumvi, pilipili, haradali, mimea ya kuonja.
Mchakato wa kupikia hatua kwa hatua
Kata nyama ya nyama ya kuchemsha, viazi, mayai na uyoga wa maziwa katika vipande sawa. Acha mayai kama inavyotakiwa kupamba saladi. Changanya mayonnaise na cream ya sour, chumvi na pilipili ili kuonja, ongeza haradali.
Mchuzi unapaswa kuibuka kuwa spicy kabisa, kwani baada ya viungo vyote kuchanganywa ndani yake, itakuwa laini. Unganisha uyoga, nyama, mayai, mbaazi na viazi kwenye bakuli la saladi. Pamba saladi na mayai na mimea.
Saladi ya ulimi na uyoga wa maziwa nyumbani
Utahitaji:
- uyoga wa maziwa iliyochaguliwa - 200 g;
- ulimi wa kuchemsha - 250 g;
- minofu ya kuku ya kuchemsha - 150 g;
- celery ya kuchemsha - 100 g;
- cream cream - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- juisi ya limao;
- pilipili ya chumvi.
Kata ulimi wa kuchemsha, celery, kitambaa cha kuku na uyoga wa maziwa uliochonwa kuwa vipande. Changanya mayonnaise na cream ya sour, kuleta maji ya limao, pilipili, chumvi hapo, changanya. Mimina mchanganyiko juu ya vyakula vilivyotayarishwa na uhamishe kwa uangalifu kwenye bakuli la saladi.
Saladi ya uyoga ya Kifini: kichocheo cha kawaida
Utahitaji:
- uyoga wa maziwa yenye chumvi - 500 g;
- cream - 200 g;
- 2 tbsp. l. siki au maji ya limao;
- 1/2 kijiko. l. Sahara;
- Kitunguu 1;
- pilipili nyeupe safi.
Loweka uyoga wa maziwa yenye chumvi kwenye maji kabla ya kuandaa saladi. Wakati chumvi ya uyoga inakuja kwa kile unachohitaji, futa maji na ukate uyoga. Chambua na ukate kitunguu na changanya na uyoga, msimu na kitoweo na viungo. Uhamishe kwenye bakuli la saladi na utumie.
Kichocheo cha kupendeza cha saladi ya uyoga wa maziwa waliohifadhiwa
Utahitaji:
- Uyoga 4 waliohifadhiwa;
- Uyoga 6 wa porcini ya kuchemsha;
- Viazi 4 zilizopikwa;
- Kijiko 1. l. haradali;
- 3 tbsp. l. mafuta ya alizeti;
- 2 tbsp. l. capers zilizokatwa;
- 2 tbsp. l. vitunguu vya kijani vilivyokatwa;
- Kijiko 1. l. siki;
- 1/2 kijiko. l. Sahara;
- pilipili na chumvi kuonja.
Kata uyoga wa maziwa na uyoga wa porcini vipande vipande, viazi zilizopikwa kwenye cubes, changanya na vipande vidogo vya viazi zilizopikwa. Mash mafuta ya mboga na sukari, siki, haradali, capers iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa, chumvi na pilipili. Chukua saladi ya uyoga wa maziwa waliohifadhiwa na kuweka iliyosababishwa na jokofu. Pamba na mimea kabla ya kutumikia.
Uyoga wa maziwa, mchele na saladi ya avokado
Utahitaji:
- 100 g uyoga wa maziwa safi;
- 100 g ya mchele;
- 100 g pilipili ya kengele;
- Asparagus 100 g;
- 150 g maapulo;
- mayonesi;
- pilipili nyeusi na chumvi.
Chemsha mchele na avokado katika maji kidogo. Chemsha uyoga wa maziwa hadi upole na ukate. Katika bakuli la saladi, changanya uyoga, mchele, vichwa vya avokado, pilipili ya kengele na maapulo, kata vipande, msimu na mayonesi, chumvi na pilipili ili kuonja. Kutumikia mara moja.
Uyoga wa maziwa, apples safi na saladi ya pilipili ya kengele
Utahitaji:
- 300 g ya uyoga;
- 120 g pilipili ya kengele;
- 100 g viazi;
- 100 g kachumbari;
- 50 g matango mapya;
- Mayai 3;
- 100 g ya nyanya;
- 50 g karoti;
- 150 g maapulo;
- 100 g mbaazi za kijani kibichi;
- Mizeituni 50 g;
- 200 g mayonesi;
- 50 g ya mchuzi wa Kusini.
Chemsha uyoga wa maziwa. Kata karoti, viazi, matango ya kung'olewa au kung'olewa, pilipili ya kengele, mapera kuwa vipande, changanya kila kitu na msimu na mayonesi na mchuzi wa Yuzhny. Weka misa iliyoandaliwa kwenye slaidi kwenye majani ya lettuce, pamba juu na kabari za mayai ya kuchemsha, mizeituni, matunda ya makopo, tofaa mpya, saladi ya kijani kibichi, matango na nyanya.
Uyoga wa maziwa na saladi ya kabichi katika kuvaa
Utahitaji:
- 160 g kabichi nyeupe;
- 150 g ya uyoga;
- 140 g viazi;
- 10 ml ya siki 3%;
- 40 g ya vitunguu;
- 20 g mbaazi za makopo;
- Yai 1;
- 5 g sukari;
- 20 g figili;
- 5 g ya wiki;
- 10 g iliki.
Kwa mavazi ya saladi:
- 10 ml ya mafuta ya alizeti;
- yolk yai 1;
- Siki 3 ml;
- 2 g sukari;
- chumvi na viungo vya kuonja.
Chemsha uyoga wa maziwa. Chop kabichi, figili na parsley kwenye vipande na ujitenge kando katika 10 ml ya siki 3%. Kata viazi zilizopikwa kwenye cubes, changanya na mboga iliyochonwa, ongeza mbaazi za kijani na koroga. Wakati wa kutumikia, weka saladi kwenye slaidi, msimu na mavazi ya saladi na kupamba na mimea na yai.
Uyoga wa maziwa, kohlrabi na saladi ya celery
Utahitaji:
- 200 g ya uyoga;
- 100 g kohlrabi;
- 50 g mbaazi za kijani kibichi;
- Karoti 200 g;
- Yai 1 la kuchemsha;
- siki;
- 1 mizizi ya celery;
- avokado iliyokatwa;
- mafuta ya mboga;
- chumvi na pilipili nyeusi kuonja.
Kata karoti laini, kohlrabi, mzizi wa siagi, ongeza mbaazi za kijani kibichi, koroga na usafirishe kidogo kwenye mafuta ya mboga na siki, chumvi na pilipili. Chemsha uyoga wa maziwa na ukate. Changanya kila kitu na upambe na kabari za mayai.
