Uyoga ni bidhaa nzito badala. Kwa hivyo, ili usizidi kupakia tumbo, ni bora kupika bila kuongeza mafuta. Na njia bora ya kufanya hivyo ni kuoka uyoga kwenye oveni, baada ya kuijaza kwa kujaza ladha.
Ni muhimu
- - 5 uyoga mkubwa;
- - 70 g ya jibini ngumu;
- - nyanya 3 zilizokaushwa na jua;
- - 1/3 rundo la iliki;
- - chumvi na pilipili nyeusi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha champignon, kata miguu yao na ukate laini. Ongeza parsley, nyanya zilizokaushwa na jua, kata vipande vipande, chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 2
Weka kofia za uyoga kichwa chini kwenye sahani isiyo na moto, ongeza chumvi kidogo na vitu na kujaza tayari. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Baada ya muda uliowekwa, ondoa na nyunyiza jibini iliyokunwa. Rudi kwenye oveni tena na uoka hadi jibini liyeyuke na rangi ya dhahabu.