Kila mama wa nyumbani anapenda kuwabembeleza wapenzi wake na jamaa na keki anuwai. Donuts huwa ya kupendeza na ya kitamu, lakini pia ina kalori nyingi. Wao ni hewa na zabuni sana kwamba haiwezekani kujiondoa mbali nao. Kunaweza kuwa na anuwai kubwa, unahitaji tu kutoa ufahamu wa bure kwa mawazo yako.
Ni muhimu
- - Unga wa kuoka - kilo 1;
- - Chachu kavu - gramu 30;
- Chumvi cha meza - gramu 10;
- Sukari - gramu 120;
- - Maji ya kunywa - 620 ml;
- - yai ya kuku - vipande 2;
- - Siagi - gramu 60;
- - Mafuta ya alizeti - 1 l;
- - Poda ya sukari - kama inahitajika.
Maagizo
Hatua ya 1
Pasha maji kwa joto la digrii 37, mimina ndani ya bakuli na ongeza chachu hapo. Changanya kabisa hadi kufutwa kabisa.
Hatua ya 2
Katika bakuli na chachu na maji, piga mayai, changanya. Kisha polepole ongeza unga, changanya tena na ongeza siagi. Kanda unga. Pindisha unga ndani ya bahasha.
Hatua ya 3
Funga bakuli vizuri na kifuniko cha plastiki na uiruhusu pombe kwa nusu saa. Kisha toa unga na kuukunja tena kwa bahasha. Acha unga kwa saa kwa joto la kawaida.
Hatua ya 4
Pindisha unga mara mbili zaidi kwa vipindi vya dakika thelathini.
Hatua ya 5
Chukua begi, uipake mafuta ya alizeti na uweke unga uliosababishwa ndani yake, funga ili kuwe na nafasi ya bure. Weka mahali baridi kwa siku.
Hatua ya 6
Toa begi kwenye jokofu, paka mikono yako na siagi, ugawanye unga katika vipande sawa na uukusanye kwenye mipira.
Hatua ya 7
Toa karatasi ya kuoka, uipake mafuta ya alizeti, weka koloboks juu yake na funika na foil juu. Wacha isimame kwa dakika 40.
Hatua ya 8
Chukua sufuria ya kukausha, mimina mafuta na iache ipate moto juu ya joto la kati.
Hatua ya 9
Vuta kila kifungu katikati na kidole na unyooshe kwa saizi inayotakiwa.
Hatua ya 10
Kila kipande lazima kiingizwe kabisa kwenye mafuta na kukaanga pande zote mbili.
Hatua ya 11
Ondoa bidhaa iliyokamilishwa kutoka kwa mafuta na weka leso ili kunyonya mafuta ya ziada.
Hatua ya 12
Weka donuts kwenye sahani na uinyunyize sukari ya unga juu.
