Mipira ya asili ya lace inaweza kutumika kupamba keki au keki yoyote, ambayo itashangaza sana na kuweza kushinda tahadhari ya wageni kwa jioni nzima.
Ni muhimu
- - baluni za hewa;
- - 250 g sukari ya icing;
- - protini ya yai 1;
Maagizo
Hatua ya 1
Tenganisha nyeupe kutoka kwenye yolk, changanya nyeupe na sukari ya unga na piga vizuri.
Hatua ya 2
Pua puto. Ukubwa wa puto ya icing itategemea saizi ya puto iliyochangiwa. Funga na uzi mrefu ili baadaye na uzi huu uweze kufunga mpira kwa kukausha.
Hatua ya 3
Tumia begi la kusambaza kuomba mifumo ya protini kwa mzunguko mzima wa puto. Acha kito cha lace kinachosababisha kikae katika nafasi ya kunyongwa, mchakato huu unachukua siku nzima.
Hatua ya 4
Tenga puto iliyoangaziwa kutoka kwenye puto. Upole chukua mpira wa glaze mikononi mwako na uisukume kidogo na kitu butu kupitia mashimo kwenye muundo ili kutenganisha glaze. Kisha utoboa puto na kwa uangalifu, bila kuharibu tufe la lace, ondoa.
