Je! Unataka kuandaa kiamsha kinywa haraka na kwa familia nzima? Jaribu kutengeneza waffles ladha kwa dakika 30 tu. Wao ni bora kwa kujaza yoyote ya syrup au beri.
Ni muhimu
- Vikombe -4 unga wa malipo
- -1 tsp mdalasini (hiari)
- Kijiko -3 cha unga wa kuoka
- Vijiko -2 vya kuoka soda
- Vijiko -2 vya sukari
- -1 na ½ kijiko chumvi ya kosher
- -1 yai
- -1 glasi ya maziwa yote (vinginevyo, unaweza kutumia maziwa 2%)
- -1 kijiko cha siagi
- -matunda (hiari)
- -butter (hiari)
- -maple syrup (hiari)
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli kubwa au mchanganyiko, changanya kabisa vikombe 4 vya unga wa malipo, 1 tsp. mdalasini (hiari), vijiko 3 vya unga wa kuoka, vijiko 2 vya soda, vijiko 2 vya sukari, na kijiko 1 ½ cha chumvi ya kosher. Hamisha viungo vyote vilivyochanganywa kwenye jokofu na baridi kwa masaa 2-3.
Hatua ya 2
Ondoa bakuli kutoka kwenye jokofu na ongeza yai, maziwa yote, na kijiko 1 cha siagi. Unapaswa kuwa na tope la kutengeneza waffles.
Hatua ya 3
Sunguka siagi kwenye chuma kilichokaushwa. Mimina juu ya kikombe kimoja cha batter kwenye sahani ya kuoka na upike waffles kwa dakika 2 hadi 3 (mpaka waffles ni kahawia dhahabu).
Hatua ya 4
Waffles zinaweza kupambwa na puree ya matunda au vipande vya matunda. Driza maple syrup juu ya sahani kabla ya kutumikia. Hamu ya Bon!
