Uokaji wa Lavash unapendwa na mama wengi wa nyumbani, huondoa hitaji la kuandaa unga na kuokoa muda mwingi. Unga mwembamba wa lavash ni mbadala nzuri kwa chachu. Unaweza kufikiria salama na kujaza, na pai kila wakati itakuwa ya kitamu, ya kuridhisha na ya kunukia.
Furahisha wapendwa wako na uoka mkate wa pita na nyama iliyokatwa na viazi kwenye jiko la polepole.
Ni muhimu
- Viungo:
- - karatasi 2 za mkate wa pita;
- - 500 g nyama ya kusaga;
- - vitu 4. viazi;
- - majukumu 2. mayai;
- - majukumu 2. vitunguu;
- - krimu iliyoganda;
- - mayonesi;
- - mimea na viungo vya kuonja;
- - 60 - 70 ml ya maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua na kete viazi. Chop vitunguu. Unganisha nyama iliyokatwa, viazi na vitunguu, ongeza mimea iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
Hatua ya 2
Mimina maji kwenye nyama iliyokatwa na ongeza vijiko 2 vya cream ya sour. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Paka karatasi ya mkate wa pita na mayonesi au cream ya sour (unaweza kutumia mboga au siagi). Weka kujaza kwenye karatasi ya mkate wa pita na usambaze sawasawa.
Hatua ya 4
Paka mafuta kwenye bakuli la multicooker na mafuta ya mboga. Pindisha lavash ndani ya roll na kuiweka kwenye ond chini ya bakuli.
Hatua ya 5
Changanya vijiko 2 vya cream ya sour na mayonesi kwenye kikombe, ongeza mayai 2. Piga mchanganyiko kwa uma hadi laini na mimina juu ya keki.
Hatua ya 6
Weka hali ya "Kuoka". Wakati wa kuandaa pai - dakika 60. Baada ya beep kuonyesha kumalizika kwa programu, toa bakuli na pai na uhakikishe kuiruhusu iwe baridi kwa angalau nusu saa, vinginevyo bidhaa zilizooka zinaweza kuanguka.
