Jinsi Ya Kupika Keki Za Jibini Na Semolina

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Keki Za Jibini Na Semolina
Jinsi Ya Kupika Keki Za Jibini Na Semolina

Video: Jinsi Ya Kupika Keki Za Jibini Na Semolina

Video: Jinsi Ya Kupika Keki Za Jibini Na Semolina
Video: Jinsi ya kupika basbousa/ keki ya semolina - Basbousa recipe 2024, Machi
Anonim

Inapendeza sana kufurahisha familia na kitamu cha lishe bora. Mama wote wa nyumbani wanapenda kupika mikate ya keki: kuifanya ni rahisi sana, na aina ya gravies itabadilisha ladha zaidi ya kutambuliwa.

Jinsi ya kupika keki za jibini na semolina
Jinsi ya kupika keki za jibini na semolina

Ni muhimu

    • Nambari ya mapishi 1.
    • Viungo:
    • 250g ya jibini la kottage;
    • Yai 1;
    • Kijiko 1 cha dessert cha semolina;
    • Kijiko 1 sukari
    • chumvi kwenye ncha ya kisu;
    • 50g matunda yaliyokatwa;
    • 100g sour cream;
    • mafuta ya mboga kwa kukaranga.
    • Nambari ya mapishi 2.
    • Viungo:
    • 500g ya jibini la jumba;
    • Mayai 2;
    • Vijiko 3 vya semolina;
    • Vijiko 3 vya sukari;
    • 2/3 kijiko chumvi
    • mafuta ya mboga kwa kukaranga;
    • unga;
    • krimu iliyoganda.
    • Nambari ya mapishi 3.
    • Viungo:
    • Jibini la Cottage 400g;
    • Vijiko 5 vya sukari;
    • Yai 1;
    • Vijiko 4 vya semolina;
    • Kijiko 0.5 cha unga wa kuoka;
    • viungo kwa ladha: mdalasini
    • kadiamu.

Maagizo

Hatua ya 1

Nambari ya mapishi 1. Keki za jibini zilizo na matunda yaliyokatwa.

Changanya jibini la kottage, yai, semolina, unga vizuri. Unaweza kuongeza matunda yaliyopikwa kwenye unga au kupamba syrniki iliyotengenezwa tayari nao. Fanya unga kuwa mipira midogo, uhamishe kwenye meza iliyotiwa unga na bonyeza kidogo juu, ukipe pancakes za jibini sura inayotaka.

Hatua ya 2

Ingiza mikate ya jibini kwenye unga na kaanga pande zote mbili kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Unaweza kutumika na cream ya sour, jamu, jelly.

Hatua ya 3

Nambari ya mapishi 2. Keki za jibini za kawaida na semolina.

Punja curd ya nafaka vizuri na uma. Vunja mayai 2 kwenye curd na changanya vizuri. Ongeza sukari na chumvi, koroga, kisha ongeza vijiko 3 vya semolina. Badili unga na mikono yako. Inapaswa kuwa sare na bila uvimbe.

Hatua ya 4

Tenga vipande vidogo vya unga. Ili kufanya hivyo, unaweza kuikokota na kijiko, kama barafu. Pindua unga ndani ya mipira. Ingiza mipira kwenye unga ili kuzuia keki za curd zisiambatana na vidole au skillet moto wakati wa kupika. Kisha tengeneza mipira hiyo kuwa mikate kwa kuibana kidogo na kitende chako. Keki ya jibini kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia na cream ya sour, asali, au maziwa yaliyofupishwa.

Hatua ya 5

Nambari ya mapishi 2. Mikate ya jibini na viungo.

Futa kabisa jibini la jumba lenye chembechembe na sukari, lifunike na yai na koroga. Tofauti mimina poda ya kuoka kwenye semolina, koroga na kuongeza viungo vingine. Nyunyiza curd na mdalasini na kadiamu. Koroga misa ya curd vizuri na ukate unga.

Hatua ya 6

Tengeneza mipira ndogo ya unga na uitumie kutengeneza keki za keki ya jibini. Keki za kaanga zilizokaushwa kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.

Ilipendekeza: