Uwezo wa kuoka pancake ni moja wapo ya ujuzi wa kimsingi wa mpishi halisi. Walakini, sio kila mtu anayeweza kupika keki za kitamu kweli.
Pancakes zilizojazwa na barafu iliyomwagika na jamu ya jordgubbar - hii ndio kitamu zaidi na wakati huo huo mapishi rahisi kufurahisha wapendwa wako!
Ni muhimu
- -maziwa 500 ml.;
- - mayai 3 pcs.;
- -vanillin 1p.;
- - sukari vijiko 2;
- - chumvi 1 tsp;
- - unga 200 gr.;
- - mafuta ya alizeti vijiko 2;
- - maji (kuchemshwa) 20-30 ml.;
- Kwa kujaza:
- - barafu (sundae) 3 sh.
- Kwa usajili:
- - jam ya jordgubbar 200 gr.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mayai kwenye sufuria, ongeza sukari, chumvi na vanillin. Piga kwa whisk.
Hatua ya 2
Ongeza unga, changanya hadi unga utengenezwe.
Hatua ya 3
Mimina maziwa ndani ya unga katika mkondo wa polepole. Changanya kabisa mpaka mchanganyiko wa homogeneous utengenezwe.
Hatua ya 4
Ongeza maji na changanya. Basi wacha inywe kwa muda wa dakika 20.
Hatua ya 5
Pasha sufuria kwa kuongeza mafuta kidogo ya alizeti. Mimina kwa kiasi kidogo cha mchanganyiko na ladle na kaanga.
Hatua ya 6
Baada ya kuoka pancake, kijiko ice cream katikati ya keki na kuifunga kwa bahasha pande zote. Mara tu pancake imefungwa, funika na jam juu na uweke kwenye sahani.
