Saladi ya maharagwe na tuna na celery ni ya vyakula vya Kiitaliano. Shukrani kwa mavazi ya kunukia, saladi inakuwa tastier zaidi! Unaweza kuongeza kichocheo kwa kuongeza mchicha safi au vitunguu vya kuokota kwenye siki.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - vikombe 4 vya maharagwe ya cannellini;
- - 340 g tuna ya makopo;
- - mabua 2 ya celery;
- - kitunguu 1;
- - ndimu 2;
- 1/2 kikombe kilichopigwa mizeituni
- 1/2 kikombe cha mafuta
- - 1/4 kikombe cha parsley iliyokatwa;
- - chumvi bahari, pilipili safi ya ardhini.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, andaa mavazi yako ya saladi ya Kiitaliano. Ili kufanya hivyo, changanya juisi ya limau mbili, mafuta ya mizeituni, iliki iliyokatwa, pilipili, chumvi kwenye chombo kirefu. Wakati unatayarisha saladi, mavazi yatasisitiza.
Hatua ya 2
Unganisha maharagwe na celery iliyokatwa kwenye bakuli la kina. Kata mizeituni vipande vipande, ongeza kwenye maharagwe.
Hatua ya 3
Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Katika hatua hii, vitunguu, ikiwa inataka, inaweza kuchomwa na maji ya moto.
Hatua ya 4
Futa juisi kutoka kwa tuna inaweza, kuvunja samaki vipande vidogo. Ongeza kwenye maharagwe.
Hatua ya 5
Saladi ya maharagwe iliyobaki hadi msimu - mimina kwenye mavazi, changanya kwa upole. Panga saladi iliyoandaliwa kwenye sahani zilizotengwa, tumikia mara moja.
