Goose Ya Nchi

Orodha ya maudhui:

Goose Ya Nchi
Goose Ya Nchi
Anonim

Nyama ya Goose ni nzuri kwa mwili kwani inasaidia kutuliza tumbo, kutoa sumu na kujaza upungufu wa nishati. Nyama ya Goose ina anuwai anuwai ya virutubisho. Tunajifunza kupika nyama kitamu na bila kupoteza mali muhimu.

Goose ya nchi
Goose ya nchi

Ni muhimu

Kilo 1 ya nyama ya goose, kilo 1 ya matango ya kung'olewa, gramu 100 za vitunguu, gramu 30 za nyanya, gramu 50 za mafuta ya mboga, gramu 20 za unga, mililita 200 za maji, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza mzoga wa goose na ukate sehemu. Chambua vitunguu, osha na ukate laini.

Hatua ya 2

Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha na pasha moto vizuri. Weka goose kwenye skillet na uinyunyiza vitunguu.

Hatua ya 3

Chusha vipande vya goose vizuri pande zote, kisha nyunyiza na unga, koroga na upike kwa dakika 5 zaidi juu ya moto mdogo.

Hatua ya 4

Koroga nyanya katika 200 ml ya maji, chumvi na pilipili. Mimina maji kwenye skillet, funika na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 25.

Hatua ya 5

Chambua na kete matango. Weka matango kwenye skillet, koroga na kupika chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika nyingine 5.

Hatua ya 6

Ikiwa nyama ni ngumu, endelea kuchemsha hadi iwe laini. Kutumikia goose kwa mtindo wa nchi na viazi zilizopikwa.

Ilipendekeza: