Kuna aina kubwa ya casseroles ya nyama. Viungo, maziwa, mboga, jibini, uyoga na vyakula vingine vitakuwa viungo vya ziada vya lazima katika sahani hii. Kama sheria, viungo vyote vimewekwa katika tabaka kwenye ukungu kwa mlolongo tofauti na kuoka katika oveni.
Ni muhimu
- - nyama ya ng'ombe 500 g
- - nguruwe 200 g
- - jibini ngumu 200 g
- - pilipili tamu 400 g
- - yai 1 pc.
- - mkate wa zamani 100 g
- - maji 50 ml
- - vitunguu 50 g
- - makombo ya mkate 30 g
- - mafuta 20 ml
- - iliki
- - chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina mkate na maji na simama hadi uvimbe.
Hatua ya 2
Osha na kausha nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe na leso. Kisha katakata na mkate uliowekwa na vitunguu
Hatua ya 3
Ongeza viungo kwenye nyama iliyokatwa, maji iliyobaki baada ya kuloweka mkate, iliki iliyokatwa na yai. Changanya viungo vyote vizuri.
Hatua ya 4
Paka mafuta chini na kuta za ukungu na siagi, nyunyiza makombo ya mkate na usambaze nusu ya nyama iliyokatwa, juu yake - pilipili ya kengele iliyokatwa vizuri na jibini iliyokunwa. Tunafunika kila kitu na safu ya nyama iliyokatwa.
Hatua ya 5
Tunaoka katika oveni kwa dakika 40-50 kwa joto la digrii 200. Casserole inapaswa kutumiwa moto, iliyopambwa na mimea.
