Jibashi senbei ni jina la vitafunio vya asili, ambavyo ni pamoja na nyigu mweusi wa kuchimba. Wadudu hawa huchimba mashimo ardhini na hula panzi. Vidakuzi vya wasp ni maarufu sana nchini Japani.
Lazima niseme, hii sio sahani pekee katika nchi za mkoa wa Asia, iliyoandaliwa asili. Japani yenyewe, nyigu na nyuki kawaida huliwa. Kwa njia, imethibitishwa kuwa wadudu wana kiwango cha kutosha cha protini, chuma na magnesiamu na wana afya zaidi kuliko nyama ya kuku.
Wapi kununua vidakuzi vya wasp
Vidakuzi vya wasp vinapatikana tu nchini Japani. Mzungu yeyote anayetaka kuonja sahani ya kigeni atalazimika kwenda kwenye Ardhi ya Jua linaloongezeka. Kitamu kinazalishwa katika jiji la Omashi, lililoko kilomita 200 tu kutoka Tokyo. Kwa kuongezea, biskuti maarufu za Japani hupikwa katika mikahawa ya mji huu.
Wakazi wa Omash wanadai kuwa kuki za wasp sio afya nzuri tu, lakini pia zina ladha ya kupendeza isiyo ya kawaida.
Ufungaji wa keki za kigeni ni gharama nafuu kabisa. Kifurushi cha watapeli 20 kitagharimu karibu $ 2. Ni ngumu sana kuinunua. Mara tu kuki na nyigu zinaonekana kwenye rafu, mara moja hutolewa na wenyeji wa mji.
Ingawa kuna jadi huko Japani kupika nyuki, hivi karibuni imeamua kuzitumia kuoka watapeli. Wanachama wa kilabu cha mashabiki wa nyuki walipendekeza kutengeneza biskuti za Kijapani na kuongeza nyigu za kuchimba. Waliamua kuwa ladha na harufu maalum ya nyuki wa dunia itasaidia kutoa bidhaa inayotafutwa sana. Dhana yao ilikuwa haki kabisa.
Vidakuzi vya isp vinafanywaje
Mchakato wa kiteknolojia wa kuandaa kutibu sio ngumu kabisa. Unga wa Cracker hutengenezwa na unga wa mchele na maji. Nyigu ya dunia huchemshwa kabla na kukaushwa, na kisha kuongezwa kwenye unga.
Kifurushi cha wadudu wa Kijapani hakina viungio vyovyote vya nje ambavyo vinaweza kutuliza au kuharibu harufu na ladha ya tabia.
Kila kuki iliyotengenezwa kiwandani huko Omashi ina wadudu 5-10.
Wanachama wa kilabu cha mashabiki wa nyuki, ambao wengine wako tayari wana umri wa miaka 80, wana jukumu la kupeleka nyuki wa ardhi kwenye kiwanda. Katika misitu ya karibu, huvua nyuki, hufunga nyuzi za rangi kwao, na kwa hivyo hupata viota vya pembe. Labda idadi ndogo ya vitamu vinavyozalishwa ni kwa sababu ya ukweli kwamba watu wazee tayari wamehusika katika usambazaji wa kujaza.
Kwa bahati mbaya, vijana wa Japani hawaonyeshi kupendeza sana utamu wa asili. Wanavutiwa zaidi na chakula cha jadi cha Kijapani. Miongoni mwa vijana wanaoishi Omashi, ni nadra kupata mjuzi wa kuki tamu na nyigu za udongo.
