Jinsi Ya Kula Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Kwenye Marinade Ya Machungwa

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kula Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Kwenye Marinade Ya Machungwa
Jinsi Ya Kula Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Kwenye Marinade Ya Machungwa

Video: Jinsi Ya Kula Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Kwenye Marinade Ya Machungwa

Video: Jinsi Ya Kula Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Kwenye Marinade Ya Machungwa
Video: Mapishi ya Nyama ya Nguruwe kwa Sosi ya Asali Mananasi na Teriyaki | Jikoni Magic 2024, Desemba
Anonim

Nyama zilizochomwa kwenye marinade ya machungwa ni sahani nzuri ya nje. Marinade ya machungwa itampa nyama ladha na harufu nzuri. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 3-4.

Jinsi ya kula nyama ya nyama ya nguruwe kwenye marinade ya machungwa
Jinsi ya kula nyama ya nyama ya nguruwe kwenye marinade ya machungwa

Ni muhimu

  • - massa ya nguruwe kwenye mifupa (nyuma) - 500 g;
  • - thyme - matawi 1-2;
  • - vitunguu - 1 karafuu;
  • - machungwa - 2 pcs.;
  • - haradali ya punjepunje - 1/2 tsp;
  • - mafuta ya mzeituni - 1 tbsp. l.;
  • - chumvi - 0.5 tsp;
  • - pilipili nyeusi - 0.5 tsp.

Maagizo

Hatua ya 1

Kuandaa nyama. Suuza kipande cha nyama na maji, kavu. Chop vipande 4-5 (au tumia steaks zilizopangwa tayari). Piga kidogo massa.

Hatua ya 2

Kupika marinade. Osha machungwa na maji. Ondoa safu nyembamba ya zest (unahitaji kijiko cha 1/2 cha zest), punguza juisi kutoka kwenye massa (karibu 100 ml). Chambua vitunguu, pitia vyombo vya habari. Kata laini wiki ya thyme na kisu. Mash haradali na thyme, vitunguu na zest ya machungwa. Mimina juisi ya machungwa na mafuta. Chumvi na pilipili, piga mchanganyiko. Marinade iko tayari.

Hatua ya 3

Mimina nyama iliyoandaliwa na marinade ya machungwa, funika na filamu ya kushikamana na uondoke kwenda kwenye jokofu kwa masaa 3-4.

Hatua ya 4

Weka nyama iliyosafishwa kwenye waya na grill kwa dakika 6-8 kila upande. Kisha funga nyama moto kwenye foil na ukae kwa dakika 10. Wakati wa kutumikia, pamba nyama na vipande vya machungwa na mimea safi. Sahani iko tayari!

Ilipendekeza:

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, raha na raha. Na katika kipindi hiki unataka chakula maalum - kitamu, karibu sherehe. Ikiwa kebabs katika maumbile inaonekana kuwa ya kuchosha, unapaswa kupika kitu kipya kutoka kwa nyama. Hizi zinaweza kuwa sahani ambazo zinachukuliwa na wengi kuwa chaguo la "

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe

Sasa nyama ya jeli iliyowekwa kwenye meza kama sahani ya jadi ya sherehe, lakini ikiwa tutageukia historia, basi chakula hiki nchini Urusi haikuchukuliwa kila wakati kuwa kinastahili sherehe. Katika nyumba tajiri, baada ya sikukuu, mabaki ya chakula yalikusanywa, hutiwa na mchuzi, kuchemshwa na kusafishwa kwa baridi

Nguruwe Ya Nyama Ya Nguruwe Iliyochomwa Kwenye Marinade Ya Juisi Ya Apple

Nguruwe Ya Nyama Ya Nguruwe Iliyochomwa Kwenye Marinade Ya Juisi Ya Apple

Escalope ni kipande cha nyama mviringo, gorofa na nyembamba ambacho kimekaangwa pande zote mbili. Basi wacha tujaribu kuipika! Bidhaa zinazohitajika: - nguruwe escalopes sentimita 2 nene - vipande 4; - sukari na chumvi - gramu 100 kila moja

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nyama Ya Nguruwe Na Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nyama Ya Nguruwe Na Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kuna mapishi mengi ya nyama ya jeli. Kila mmiliki hupika kwa ladha yake. Lakini nyama iliyopangwa ya jeli kutoka kwa aina tofauti za nyama husifiwa haswa. Katika kesi hiyo, mchuzi tajiri, kiwango cha kutosha cha nyama na dutu ya gelling, na ladha ya nyama tajiri hupatikana ndani yake

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu ya "Chemchemi" ni mchanganyiko mzuri wa mboga, kabichi, mbaazi, tambi, mimea na nyama za nyama kutoka kwa matiti ya kituruki. Pia inachanganya shibe, wepesi, na afya kwa wakati mmoja. Na kuonekana kwake huamsha hamu ya kula sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto