Daima unaweza kuwa na kuki hizi tayari: andaa unga na uihifadhi kwenye jokofu. Unapotaka kula, unakata tu kadri unavyohitaji kutoka kwake, ingiza kwenye mugs, weka karanga juu na uoka!
Ni muhimu
- - 55 g ya unga wa unga;
- - 55 g unga wa kujiongezea;
- - 85 g ya sukari;
- - 55 g ya unga wa mchele;
- - 30 g pecans;
- - zest ya machungwa 1;
- - vijiko 4 mafuta ya mboga;
- - yai 1 kubwa;
- - nusu 24 za pecans au walnuts kwa kupamba.
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga wote watatu kwenye bakuli na uchanganye na sukari na zest. Kata vipande vya pecans kwa kisu au uwaponde na pini inayozunguka. Ongeza kwa viungo vyote kwenye bakuli na koroga.
Hatua ya 2
Piga yai na mafuta ya mboga kando kwenye bakuli ndogo. Mimina viungo vya unga wa kioevu ili kukauka na kuchanganya na uma mpaka misa ya unga ipatikane.
Hatua ya 3
Kanda unga hadi laini, pitia kwenye sausage iliyo na urefu wa cm 30. Funga kitambaa cha plastiki na uweke kwenye jokofu kwa masaa kadhaa (unga unaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi siku 3 - kumbuka ikiwa unataka kuoka kuki kwa meza ya sherehe!).
Hatua ya 4
Joto tanuri hadi digrii 180. Futa unga na uitengeneze tena kwa sausage yenye ladha, ikiwa ni lazima.
Hatua ya 5
Kwa kisu kilichokunzwa, kata kipande cha kazi vipande vipande 24 - biskuti za baadaye. Zisambaze kwa hiari kwenye karatasi mbili za kuoka zilizowekwa na karatasi ya kuoka. Kwenye kila mduara, weka nusu ya pecan au walnut, ukiwashinikiza kidogo kwenye unga.
Hatua ya 6
Weka kwenye oveni kwa muda wa dakika 10, hadi iwe ngumu na hudhurungi ya dhahabu. Hamisha kuki kwenye waya na poa kabisa. Hifadhi kwenye kontena lililofungwa (ikiwezekana kuliwa ndani ya siku 5).
