Pasaka, au Jumapili ya Kristo, huadhimishwa na kila mtu: likizo hii tayari imekoma kuwa ya kidini tu, lakini imekuwa familia na likizo ya kitaifa. Pasaka ni sababu nzuri kwa jamaa zote kukusanyika kwenye meza iliyowekwa vizuri ili sio kula tu kitamu, bali pia kuwasiliana na kupumzika. Baada ya yote, kwa muda mrefu, karamu - chakula kilichoandaliwa na mikono yako mwenyewe - imeunganisha watu. Chakula chako kitatengenezwa maalum na biskuti zilizotengenezwa na unga wa chachu.
Ni muhimu
-
- 100 g siagi
- 100 g sukari ya sukari
- 1 yai
- 1 tsp mdalasini ya ardhi
- 250 g unga wa ngano
- Kwa mapambo: yai 1 nyeupe
- 1 tsp Sahara
- poppy
- ufuta
- mbegu za kitani
- karanga
- zabibu
- Nyunyiza Pasaka
Maagizo
Hatua ya 1
Piga siagi na sukari. Ongeza yai na mdalasini, piga tena. Ongeza unga na ukande unga. Toa kwa unene wa 6 mm.
Hatua ya 2
Chora na ukate muundo wa kondoo. Weka stencil kwenye unga uliokunjwa na ukate wana-kondoo. Ni rahisi zaidi kuzunguka mtaro na kisu, na shinikizo nyepesi, na kisha ukate takwimu na mkasi wa jikoni.
Hatua ya 3
Pindua kipande kingine cha unga kuwa nyembamba, sio pana sana, lakini ukanda mrefu. Lubricate kwa maji na uinyunyize sawasawa na safu ya mbegu za poppy na sukari.
Hatua ya 4
Piga roll ya crispy na kujaza. Kujaza kunaweza kuwa tofauti: jam, matunda yaliyokaushwa kwa mchanga, karanga, maziwa yaliyopikwa ya kuchemshwa. Kutoka kwa unsweetened: nyama iliyokatwa, vitunguu kijani, vitunguu vya kukaanga, uyoga, nk.
Hatua ya 5
Kata roll kwenye vipande vya upana wa cm 1-1.
Hatua ya 6
Hamisha sanamu za kondoo kwenye karatasi ya kuoka na loanisha na maji. Gundi sikio kwa kichwa. Ikiwa unataka, ambatisha zest badala ya macho. Weka vipande vya roll karibu kila mmoja kwenye mwili wa mwana-kondoo. Mara nyingine tena, paka uso wote wa takwimu na maji na uwaache wanywe. Kabla ya kuoka, piga kichwa na miguu na yai. Oka kwa digrii 200-220 C hadi hudhurungi.
