Kamba Ya Kuku Na Parmesan Na Prosciutto

Orodha ya maudhui:

Kamba Ya Kuku Na Parmesan Na Prosciutto
Kamba Ya Kuku Na Parmesan Na Prosciutto

Video: Kamba Ya Kuku Na Parmesan Na Prosciutto

Video: Kamba Ya Kuku Na Parmesan Na Prosciutto
Video: Wadudu wanao sumbua kuku na tiba zake 2024, Mei
Anonim

Prosciutto ni aina ya ham. Ili kuandaa sahani hii, utahitaji vipande nyembamba kadhaa vya sausage hii. Kamba ya kuku na parmesan na prosciutto ni kitoweo kinachopendwa na Waitaliano.

Kuku ya kuku na parmesan
Kuku ya kuku na parmesan

Ni muhimu

  • - vipande 10 vya ham ya prosciutto
  • - zest ya limau mbili
  • - mafuta ya mizeituni
  • - matiti 4 ya kuku
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa
  • - jibini la parmesan

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, andaa kitambaa cha kuku. Kata kila kifua kidogo na ufungue, paka na chumvi, pilipili nyeusi na thyme. Nyunyiza jibini iliyokunwa na zest ya limao kwenye nyama ya kuku sawasawa.

Hatua ya 2

Weka vipande nyembamba vya prosciutto ham juu ya kuku. Weka nyama kwenye sahani ya kuoka na msimu na mafuta.

Hatua ya 3

Unaweza kupika matiti ya kuku kwenye oveni au kaanga kwenye sufuria. Hapo awali, inashauriwa kufunika nafasi zilizoachwa wazi na filamu ya chakula na kupigwa kidogo na nyundo ya nyama. Hii imefanywa ili nyuzi ya kuku imejaa zaidi na maji ya limau ya limao. Juu ya meza, sahani kama hiyo inaweza kutumika na viazi vya kukaanga, viazi zilizochujwa au sahani ya mboga.

Ilipendekeza: