Wapenzi wa pizza watapenda toleo la mboga ya sahani hii. Unaweza kutengeneza pizza kama hiyo haraka sana ikiwa unatumia unga uliotengenezwa tayari ambao unauzwa dukani. Ikiwa unataka, unaweza kufanya unga mwenyewe kulingana na mapishi yako unayopenda.
Ni muhimu
- Safu 1 ya unga wa pizza uliyonunuliwa dukani
- Uyoga 3
- 1/2 kikombe cha mafuta
- Kijiko 1. kijiko cha siki ya apple cider
- Kijiko 1 tangawizi iliyokunwa
- 1 karafuu ya vitunguu, kusaga
- Kijiko 1. kijiko cha sukari ya kahawia
- Bana 1 ya pilipili nyekundu
- 1/4 kikombe cha maji
- Gramu 100 za jibini la mozzarella
- 1 pilipili ya kengele, nyekundu
- 1 kichwa kidogo cha broccoli
Maagizo
Hatua ya 1
Pasha mafuta kadhaa kwenye skillet ndogo juu ya joto la kati. Kata uyoga kwenye vipande nyembamba na kaanga hadi laini kwa muda wa dakika 5-7.
Hatua ya 2
Tenganisha brokoli safi ndani ya inflorescence, chemsha katika maji ya moto au kwa dakika 10, kata. Ikiwa unatumia brokoli iliyohifadhiwa, pika kwa zaidi ya dakika 8. Kata pilipili ya kengele kwenye pete. Jibini la wavu kwenye grater mbaya.
Hatua ya 3
Kupika mchuzi. Punga pamoja mafuta, siki, tangawizi, vitunguu saumu, sukari ya kahawia, pilipili nyekundu, na kijiko 1 cha maji kwenye bakuli ndogo. Wakati wa kupiga, ongeza kijiko 1 cha maji iliyobaki ili kutengeneza mchuzi mzuri.
Hatua ya 4
Panua mchuzi kwenye karatasi ya unga wa pizza. Juu na jibini iliyokunwa, uyoga, broccoli na pilipili nyekundu ya kengele, kata pete. Tunaoka katika oveni kulingana na maagizo kwenye begi la unga.
