Ni vizurije kukusanya familia na marafiki nyumbani na kuwapaka kachumbari za nyumbani.
Ni muhimu
- - mbavu za kuvuta sigara 300 g;
- - sauerkraut 400 g;
- - kitunguu 1 pc;
- - karoti 1 pc;
- - viazi pcs 3;
- - mafuta ya mboga;
- - krimu iliyoganda;
- - nyanya 3 tbsp;
- - vitunguu 2 jino;
- - viungo;
- - wiki;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mbavu za nyama ya nguruwe, mimina lita 3 za maji baridi na upike kwa dakika 30, kisha uondoe nyama, shika mchuzi.
Hatua ya 2
Chambua vitunguu na karoti, kisha chaga karoti kwenye grater ya kati, ukate laini vitunguu na kaanga kwenye mafuta ya mboga. Ongeza nyanya na maji na chemsha kwa muda wa dakika 10, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 3
Chambua na osha viazi, kata ndani ya cubes. Ongeza viazi kwenye mchuzi na upike kwa dakika 10, kisha ongeza mboga iliyokatwa na nyanya, sauerkraut, chumvi, viungo na upike kwa dakika nyingine 20.
Hatua ya 4
Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari na ongeza kwenye supu. Chemsha na uondoe kwenye moto. Kabla ya kutumikia katika kila huduma, weka kijiko cha cream ya siki na kupamba na mimea.
