Ni matunda gani ya kigeni ambayo huwezi kupata leo kwenye rafu za hypermarket za Kirusi! Macho na kukimbia juu … Kukimbia na kujikwaa kwenye tunda ambalo linaonekana kama tufaha. Lakini hii sio tufaha hata kidogo, lakini guava, ingawa wakati mwingine huitwa tufaha la kitropiki.
Kwa jumla, aina 3 za guava zinajulikana:
- matunda na massa ya raspberry na ngozi nyepesi;
- matunda na massa ya raspberry, kaka ya burgundy;
- matunda na massa nyepesi na ngozi nyepesi.
Ikumbukwe kwamba guava haitumiwi tu katika kupikia. Kwa sababu ya mali yake ya faida, matunda hutumiwa sana katika cosmetology na dietetics.
Unaweza kukutana na guava karibu kila nchi ya kitropiki, kuna moja tu "lakini": uwezekano mkubwa kuwa guava mahali pengine nchini Thailand haitakuwa mbivu. Kutafuta guava iliyoiva kweli? Basi uko Indonesia! Hapa ndipo utapata uzuri wa kitropiki ulioiva kweli kweli!
Kula guava ni sayansi rahisi. Ukweli, haupaswi kumuuma kama tofaa, kwa sababu urejesho wa meno yaliyovunjika ni kazi ngumu na ya juu. Bora kuchukua kisu na kukata matunda, na mifupa inaweza kuondolewa mara moja. Na usisahau kutupa nje mifupa, kwa sababu haiwezi kuliwa.
Lakini guava inafaa kujaribu! Kwa kweli, ina idadi kubwa ya vitu muhimu vya kemikali, kwa mfano, potasiamu, iodini, chuma, manganese, zinki, shaba. Mali ya faida ya guava hayaishii hapo. Guava inashauriwa kula ikiwa una shida ya ini, moyo au tumbo. Chai ya guava husaidia kuboresha mmeng'enyo wa chakula, na majani ni mazuri kwa kupunguza maumivu kutoka kwa majeraha na matone. Guava kavu haipoteza mali yake muhimu, ambayo ni habari njema!
Walakini, kama matunda yoyote, guava ni nzuri katika saladi za matunda; jam, viazi zilizochujwa, jeli na hata siagi pia hutengenezwa kutokana nayo! Kwa maneno mengine, kuna vitu vingi muhimu katika apple ndogo ya kitropiki. Jaribu kwa ujasiri, hamu ya kula!
