Mimi ni msaidizi wa mtindo mzuri wa maisha, kwa hivyo pilipili ya kengele imesajiliwa kabisa katika njama yangu ya kibinafsi. Ukweli, mume na mtoto hawapendi yeye katika fomu ya kuchemsha na hata ya kukaanga, wanasita kula. Lakini huwezi kuvuta pilipili iliyochonwa na masikio!
Ni muhimu
- - pilipili ya kengele iliyochaguliwa hivi karibuni,
- - maganda machache ya pilipili moto,
- - mbaazi za viungo.
- Kwa brine:
- - kwa lita 1 ya maji - 3 tbsp. l. (hakuna slaidi) chumvi coarse.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha pilipili, kata kwa uangalifu bua, ondoa mbegu, suuza tena chini ya maji baridi ya bomba. Weka pilipili kwenye mitungi ya glasi (iliyosafishwa hapo awali na kavu).
Hatua ya 2
Andaa brine: futa chumvi kwenye maji ya joto. Mimina suluhisho la chumvi ndani ya mitungi ili pilipili ifunikwe kabisa na brine.
Hatua ya 3
Funika shingo za mitungi na karatasi ya ngozi, funga na uondoke kwa wiki kwa joto la karibu 20 ° C, kisha uende mahali pazuri (joto karibu 15 °). Baada ya siku 20-25, pilipili itakuwa tayari kula.
