Kwa kuwa kuna mapishi kadhaa au hata mamia ya muffini za karanga, kwa nini hatujaribu kutumia halva kama kujaza?
Ni muhimu
- Kwa muffins 6 za kati:
- - unga wa 140 g;
- - 1 tsp unga wa kuoka;
- - 75 g ya sukari;
- - 1 apple kubwa ya siki;
- - 0.5 tsp mdalasini;
- - 0.5 tbsp. juisi ya limao;
- - 25 g siagi;
- - 50 ml ya maziwa;
- - 50 g cream ya sour;
- - 0.5 tsp kiini cha vanilla;
- - yai 1;
- - 60 g ya halva ya takhinny;
- - 0.5 tbsp. sukari na 0.5 tsp. mdalasini.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oven hadi digrii 180. Pepeta unga, unga wa kuoka na sukari kwenye bakuli kubwa. Kuyeyusha siagi na baridi kidogo.
Hatua ya 2
Changanya kando na uma: yai, cream ya sour, vanilla na maziwa. Koroga siagi iliyoyeyuka.
Hatua ya 3
Chambua maapulo, kata ndani ya cubes ndogo na uchanganya na maji ya limao, mdalasini na kijiko cha sukari. Unganisha na viungo vya kioevu. Ongeza mchanganyiko wa unga na koroga haraka na sio vizuri sana na spatula. Ongeza halva iliyokatwa na changanya tena.
Hatua ya 4
Jaza ukungu kwa theluthi mbili, nyunyiza sukari iliyochanganywa na mdalasini, na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto kwa robo ya saa. Tunaangalia utayari na dawa ya meno. Baridi na utumie.
