Hii ni saladi nzuri ya kitamu iliyotengenezwa kutoka kwa ini. Yeye ni mpole sana na atavutia watu wote wa nyumbani, hata wale ambao hawapendi ini.
Ni muhimu
- - 500 g ya ini;
- - karoti 4 ndogo;
- - vitunguu 4-5;
- - mayai 4;
- - mbaazi ndogo za kijani kibichi;
- - 300 g ya mayonesi;
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha ini kwenye maji yenye chumvi hadi iwe laini. Pia chemsha mayai na karoti.
Hatua ya 2
Chop vitunguu laini na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Chukua bakuli la kina na weka saladi katika tabaka. Kila safu inapaswa kupakwa vizuri na mayonesi.
Hatua ya 4
Tabaka: ini iliyokunwa nusu, karoti iliyokunwa, protini zilizokatwa, vitunguu, mbaazi kijani na nusu iliyobaki ya ini. Kuenea kwa ukarimu na mayonesi juu na nyunyiza na viini.